夏天葡萄怎样做好吃窍门-夏天葡萄的保存方法

本文目录一览：

• 1、葡萄的多种吃法
• 2、葡萄可以做什么甜品?
• 3、葡萄怎么做好吃,3步骤教你用葡萄自制葡萄果酱

葡萄的多种吃法

1、做法：把葡萄干、枸杞子洗净后，一起放入搅拌机内，搅拌成汁饮用即可。功效：具有补气养血、强身益智的功效。鲜葡萄汁 原料：新鲜葡萄100克，白糖适量。做法：将葡萄洗净去梗，用清洁纱布包扎后挤汁。

2、蜜饯葡萄。食材：葡萄1000克，白糖1000克，柠檬酸适量。做法：(1)选粒大饱满的葡萄(最好是马***葡萄，该品种含糖量高、水分少)，用竹签挑出籽核(尽量少伤果皮)。

3、：洗净后，去皮后食用：2：制成葡萄酒，饮用；3：晒成葡萄干后食用；4：榨成葡萄汁饮用。

4、葡萄是水果的一种，葡萄的吃法有很多，生吃，榨汁或者做成水果罐头。同样适用于水果，他有维生素C、脯氨酸、果胶、糖等营养成分中的一种。吃完后，可以起到极好的补充作用。味甘、苦、软，入肺经、脾肾。

葡萄可以做什么甜品?

1、【葡萄酥皮派】(参考分量：4个)配料：千层酥皮面团1份，葡萄干馅1份，全蛋液适量。烘焙：200度，烤箱中层，上下火，25分钟左右。烤到表面微金***即可。

2、葡萄可以放进冰箱冻成葡萄冰、或者将葡萄打成葡萄奶昔，也可以榨成葡萄汁或混合果汁，或者和其他水果一起做成水果沙拉等，还可以做成葡萄果酱，这样可以保存很长时间。

3、冰关口葡萄是一种以葡萄为主料，搭配冰块、糖等食材制作的冬季甜品。

4、第二个小甜品就是小朋友们会比较喜欢的葡萄奶酥，我们要准备好鸡蛋若干个，奶粉20克，细砂糖130克，低筋面粉400克，黄油17克。首先我们要把鸡蛋里的蛋黄蛋清分离，蛋清今天应该用不到，可以用来做其他的。

葡萄怎么做好吃,3步骤教你用葡萄自制葡萄果酱

步骤：葡萄先用剪刀剪下，放进热水里焯十秒至表皮裂开。转入冷水中剥皮。剥去表皮后，对切葡萄去除籽。柠檬洗净，在桌子上滚压一下，用芝士刨刨下皮屑，不要白色部分。再挤柠檬汁。

主料：葡萄450克。辅料：麦芽糖150克。配料：细砂糖80克、水150毫升。将洗净的葡萄剥皮去籽，葡萄皮及果肉分别置於碗中备用。

葡萄清洗干净 然后将葡萄摘下来 去皮去籽后，倒入白糖，和半个柠檬汁 放一晚上 倒入不锈钢容器中 慢慢用小火煮，中途去掉浮沫，大约三十分钟后即成。煮的时候取一滴倒入冷水中，发现凝结，即制作守成。

超详细自制葡萄果酱的做法步骤 将葡萄用剪刀剪下放在盆里 接点水 再洒上面粉或者淀粉，用手轻轻搓洗，冲净 接下来就是大“工程”了，剥皮去籽。