荔枝如何冻起来好吃又简单-荔枝急冻的方法

本文目录一览：

• 1、冻荔枝怎么做
• 2、荔枝可以冷冻吗
• 3、冻荔枝的正确做法
• 4、荔枝冻的做法,荔枝冻怎么做好吃,荔枝冻的家常做法
• 5、荔枝冷冻保存方法(荔枝冰冻保存)

冻荔枝怎么做

1、荔枝可带壳速冻和去壳去核速冻，本文将分别介绍这两种方法。整果速冻 (一)工艺流程 原料选择→挑选→清洗→护色处理→预冷→速冻→包装→冻藏。

2、新鲜荔枝买回来。把多余的长枝剪去，留一点就可以了。不要把皮剪破。用水泡洗一下。沥干水份。剥去外壳，放进保鲜盒入冰箱冷冻5小时以上即可。冷冻3小时的样子，还不是很硬。冰冰凉凉透心凉。

3、在选择后，将荔枝剥皮，去掉果核。然后，将荔枝肉用搅拌机搅拌成果泥，加入适量糖和清水搅匀后，放入冷冻室冷冻4-6小时。在这个过程中，每隔一小时就取出搅拌一次。最后，食用冻荔枝时，将其取出解冻5-10分钟即可。

4、冰冻荔枝的做法 荔枝 荔枝剥壳。荔枝去核。荔枝串起来。荔枝包上塑料纸。进冰箱。荔枝冰好可以吃了。

5、也可以在去皮去核后进行果肉的速冻。整果荔枝速冻的工艺流程如下：原料选择→清洗→护色→预冷→速冻→包装→贮藏。用于速冻的荔枝，一般选择不易裂果的荔枝品种，如怀枝、黑叶、桂味等，成熟度在八成至九成。

荔枝可以冷冻吗

1、可以。荔枝可以冷冻保存，但是因为荔枝含有大量的水分，所以在冷冻时要注意减少果皮和果肉表面的空气接触，否则会导致质量下降。建议将荔枝果肉从果核上取出，放入密封袋中，将多余空气挤出来后放入冰箱冷冻室保存。

2、可以。荔枝可以放在冰箱冷冻保存。常温下荔枝保鲜不超过一周，低温保鲜期可以延长一个月左右。未经保存处理的荔枝有“一日色变，二日香变，三日味变，四日色香味尽去”的特点。

3、荔枝可以冰冻，但是荔枝不要冰冻太久，时间长了会影响味道和营养。把新鲜的荔枝放入干净保鲜袋中，密封放入冰箱冷藏室，大概能保存一个星期左右。将荔枝放入保鲜袋，放置水中，可以保存3~4天左右。

4、荔枝可以放在冰箱里冷冻。荔枝可以放在食品袋中，系紧袋口，放入冰箱冷冻。也可以将荔枝壳去掉，装进食品盒中，再放入冰箱冷冻保存。

5、荔枝通常需要冷冻24小时以上才能完全冷冻。一旦荔枝冷冻完成，可以将其保存在冷冻室中，直到准备食用。要食用冷冻的荔枝，只需将其取出并解冻即可。可以将冷冻的荔枝放在冰箱中解冻几小时，或者将其放在室温下解冻一段时间。

6、可以。荔枝放在常温环境下保存时间是很短的，因此可以将荔枝放在冷冻保存的。

冻荔枝的正确做法

新鲜荔枝买回来。把多余的长枝剪去，留一点就可以了。不要把皮剪破。用水泡洗一下。沥干水份。剥去外壳，放进保鲜盒入冰箱冷冻5小时以上即可。冷冻3小时的样子，还不是很硬。冰冰凉凉透心凉。

在选择后，将荔枝剥皮，去掉果核。然后，将荔枝肉用搅拌机搅拌成果泥，加入适量糖和清水搅匀后，放入冷冻室冷冻4-6小时。在这个过程中，每隔一小时就取出搅拌一次。最后，食用冻荔枝时，将其取出解冻5-10分钟即可。

冰冻荔枝的做法 荔枝 荔枝剥壳。荔枝去核。荔枝串起来。荔枝包上塑料纸。进冰箱。荔枝冰好可以吃了。

将荔枝修剪一下，剪掉长一点的荔枝梗，再清洗下表皮。把清洗完的荔枝沥干水分，或用厨房用纸擦干表面水分，然后放入密封的保鲜袋中，最后将荔枝放进冰箱冷冻室保存。

荔枝冻的做法,荔枝冻怎么做好吃,荔枝冻的家常做法

步骤 新鲜荔枝买回来。把多余的长枝剪去，留一点就可以了。不要把皮剪破。用水泡洗一下。沥干水份。剥去外壳，放进保鲜盒入冰箱冷冻5小时以上即可。冷冻3小时的样子，还不是很硬。冰冰凉凉透心凉。

这一步的操作就交给孩子完成吧，他喜欢和我一起做各种 美食 ，虽然做得难看点，但我从来不排斥他的参与。给娃一个小勺子，把酸奶装进荔枝里面，填满每一个小洞洞。我喜欢草莓或者黄桃的酸奶，冻后无敌好吃。

我们把荔枝去壳，用水清洗一下，拿出剪刀从荔枝的蒂慢慢的伸进去，把核给剪出来。

做法：我们先剥掉壳，用刀轻轻割开荔枝，取出荔枝核丢掉。把果肉放在冰格，加入甜甜的炼奶，冷藏四个小时等待。味道出乎意料的好吃。酸奶荔枝冻 做法：也是先把荔枝肉拿出来。

荔枝冷冻保存方法(荔枝冰冻保存)

一般冷藏保存。荔枝还没要吃前不要先把果实从细枝上拔下；可以将整把荔枝用喷湿的报纸包裹住，再用塑胶袋套一层、袋口打结后放入冰箱冷藏可保鲜3～5天。

将荔枝修剪一下，剪掉长一点的荔枝梗，再清洗下表皮。把清洗完的荔枝沥干水分，或用厨房用纸擦干表面水分，然后放入密封的保鲜袋中，最后将荔枝放进冰箱冷冻室保存。

将买回来的荔枝修剪一下，将长一点的荔枝梗剪掉。荔枝稍微清洗下表皮，避免灰尘等脏物残留。沥干水分，最好用厨房纸巾擦干表面。然后放入密封的保鲜袋中，置于冰箱冷冻室保存，温度在零下18度左右。

荔枝存放保鲜的方法有冷藏保存、泡水保存、冰冻保存。