红心柚子能做柚子酱吗-红心柚子有什么营养

本文目录一览：

• 1、柚子的几个简单的食用方法
• 2、柚子皮酱的做法与配料
• 3、柚子酱的制作

柚子的几个简单的食用方法

柚子削皮，将柚子皮切成细丝后用盐水浸泡1小时；剥出柚子肉并撕成小块，利用料理机打碎。往开水锅中倒入柚子皮，用中火煮10分钟，直至苦味去除。

直接生吃：柚子是一种营养价值非常丰富的水果，一般来说我们作为水果生吃即可，不过也有很多非常好的小食方，可以更好提升柚子的营养价值，推荐给大家。

第一种：直接剥开，吃肉（大家都知道的吧）第二种：辣炒柚子皮，先准备好半斤的柚子皮、红辣椒青辣椒若干、一些豆豉和瘦肉。然后你就可以去进行爆炒了，记住的是，柚子的皮一定要在水里泡两天。

柚子皮酱的做法与配料

1、柚子酱的做法：用料：柚子1个（约重1000g）、冰糖300g、水200g。柚子表皮用百洁布沾果蔬洗洁精、盐反复擦洗干净。用刮皮刀来给柚子刮皮。用清水浸泡，大***2小时，赶时间半小时也行。

2、将柚子肉去除皮和籽剥出，用搅拌机打碎待用。将除蜂蜜外的所有材料一同放入砂锅，加一小碗清水，上火以大火煮开后改小火熬制1小时，熬至黏稠、柚子皮透亮离火。晾凉后加入蜂蜜搅拌均匀即成蜂蜜柚子酱。

3、柚子皮酱的做法 开红心柚以前用盐搓一下桔子皮，洗干净。把桔子皮剥出去，如果有太阳就晒几日，晒软，晾干***皮，那样能够 去辛辣食物。***如没太阳，就立即放入电烤箱，***皮朝上，容易上火200度，烤30分钟。

4、法/步骤 1 首先是要准备很多柚子皮，人多柚子皮就多（我这是刚从树上摘下来的新鲜柚子）。辣椒酱、白糖、味精与盐。2 接着是把柚子切开，果肉与皮分开。柚子皮切片，装到满满一盆。

5、开柚子之前用盐搓一下柚子皮，洗干净。把柚子皮剥出来，如果有阳光就晒几天，晒软，晒干***皮，这样可以去辛辣。如果没阳光，就直接放进烤箱，***皮朝上，上火200度，烤30分钟。烤缺水的皮，放到锅里煮。

6、柚子果酱的做法 准备好一个柚子、适量的冰糖、蜂蜜、以及食盐。先用盐仔细搓洗柚子的表皮，再用清水把柚子表皮以及上面的盐分冲洗干净。

柚子酱的制作

柚子酱的做法图解11个柚子的皮，橙子2-3个（取橙子肉）冰糖150克。柚子酱的做法图解2柚子外皮用盐搓擦 柚子酱的做法图解3洗净。柚子酱的做法图解4用削皮器削柚子皮下来。柚子酱的做法图解5削好的薄皮。

先将买回来的柚子表面用清水清洗干净，再将适量食盐撒在柚子皮表面，用手反复搓擦，这样能够将柚子皮表面粘附的杂质被清理干净。

柚子酱的做法：用料：柚子1个（约重1000g）、冰糖300g、水200g。柚子表皮用百洁布沾果蔬洗洁精、盐反复擦洗干净。用刮皮刀来给柚子刮皮。用清水浸泡，大***2小时，赶时间半小时也行。

用果刨把柚子和柠檬的皮刨_来，越薄越好，再把皮切成丝。把黄冰糖岛成粉状，如果没有黄冰糖，用白砂糖代替即可。把所有材料都投进面包机内。选择果酱功能。开始制作。炒制。果酱制作完成。

材料：柚子1个、冰糖适量、水适量。 将柚子去皮，将柚子表皮切丝。 柚子皮切块，柚子肉切块。 锅中放入适量的柚子皮，柚子肉，加入冰糖和水，大火熬开，转小火熬至少一个半小时至粘稠煮一会。