疫情期间好吃的芒果,疫情期间好吃的芒果有哪些
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于疫情期间好吃的芒果的问题,于是小编就整理了4个相关介绍疫情期间好吃的芒果的解答...
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芒果怎样做冰糕好吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍芒果怎样做冰糕好吃的解答,让我们一起看看吧。
制作芒果雪糕主要是要准备好新鲜的芒果、牛奶、淡奶油、白砂糖等食材,在分别经过切碎、搅拌和冷冻等过程后即可制成。下面是芒果雪糕的详细做法:
配料
芒果肉 300克
淡奶油 150克
白砂糖 60克
全脂牛奶 120克
制作步骤
1.选取新鲜成熟的芒果肉,去皮、去核,切成小块。
2.将芒果块加入搅拌机中,搅拌至细腻无块状,备用。
3.在另一个容器中,将淡奶油打发成绵密的奶油状,备用。
4.在汤锅中倒入全脂牛奶,加入白砂糖,用中小火煮开,不停地搅打,糖完全溶解后熄火,放置至温度降至室温。
5.将打发好的淡奶油倒入到白砂糖牛奶液中,搅拌均匀。
6.在奶油混合物中,加入搅拌好的芒果泥,搅拌均匀。
7.将混合好的芒果雪糕液放入雪糕机中,按照雪糕机的说明操作即可制作出口感细腻的芒果雪糕。
8.将制作好的芒果雪糕)放置于密闭容器中,放入冰箱冷冻库中,等待至少5-6小时,取出后即可食用。
温馨提示:
1. 做芒果雪糕时,从头到尾都要注意卫生和清洁,避免细菌污染。
2. 需要注意的是,芒果中含有较多的膳食纤维,皮比较硬,需要充分去除,否则影响口感。
3. 可以根据个人口感适当调整糖的用量和滑度。
芒果雪糕的做法
1. 将糖和水放入锅中,用小火加热,直到糖都融化,煮的过程中不要煮开。
2. 待糖融化后,将火调大,煮沸后5分钟停火,糖浆冷却备用。
3. 把鲜芒果洗净去皮,取出果肉块备用。
4. 把鲜芒果肉,芒果浓缩汁和冷却的糖浆一起放入果汁机中,开机搅拌均匀。
5. 变成液态后,用滤网将其过滤。
6. 把过滤的浆料倒入雪糕模具中冰箱冷冻。
7. 把冷冻成型的雪糕取出,脱模食用即可。
19、口感顺滑,没有冰渣~
小贴士
1.芒果可以打成芒果泥,也可以用叉子压碎,保留少许果肉,随你喜欢咯~2.可以用模具做成雪糕,也可以直接装入保鲜盒中冻硬,用挖球器挖成球形,摆盘也很漂亮。
用料:芒果搭3个,牛奶1盒,淡奶80ml,白砂糖50克
做法:
1/11 芒果划十字
2/11 取出果肉
3/11 所有芒果肉放入料理机里
4/11 搅拌成泥
5/11 加入牛奶和淡奶油
6/11 白砂糖
7/11 搅拌至白糖融化
8/11 倒入模具里
9/11 插上冰棍,冷冻4小时以上
10/11 一道美味的芒果雪糕就做好了
配料:淡奶油160克、细砂糖20克、芒果1个、牛奶50克、可可粉2克、奥利奥碎适量
烹饪步骤:
1.夏天最爱!
2.将芒果果肉和牛奶加入榨汁杯中榨成芒果奶昔。
3.淡奶油中加入白砂糖,用电动打蛋器打发至出现纹路。
4.取一半打发好的淡奶油加入可可粉和奥利奥碎,拌匀做成奥利奥口味,另一半加入芒果奶昔,拌匀做成清香芒果口味。
5.将冰淇淋奶糊装进裱花袋中,然后挤入雪糕模具中,放冰箱冷冻至凝固。
6.取出脱模,把巧克力隔热水溶化备用。
7.把雪糕放进融化好的巧克力酱中滚一圈,稍微晾一下,巧克力脆皮凝固就完成。
要制作芒果夹心雪糕,首先需要准备新鲜芒果、奶油、砂糖和香草精。
将芒果去皮切块,用搅拌机搅碎成泥状。
在另一个碗中,将奶油、砂糖和香草精混合搅拌均匀。
然后将芒果泥和奶油混合物搅拌在一起,直到成为光滑的混合物。
将混合物倒入冰淇淋机中,按照机器说明操作,直到变得浓稠。
将混合物倒入冰淇淋模具中,放入冰箱冷冻至少4小时。
最后,取出冰淇淋模具,即可享用美味的芒果夹心雪糕了!
到此,以上就是小编对于芒果怎样做冰糕好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果怎样做冰糕好吃的3点解答对大家有用。
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