妃子笑荔枝小核好吃,妃子笑荔枝都是小核吗
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于妃子笑荔枝小核好吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍妃子笑荔枝小核好吃的解答...
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于荔枝红薯怎么蒸好吃又简单的问题,于是小编就整理了2个相关介绍荔枝红薯怎么蒸好吃又简单的解答,让我们一起看看吧。
食材用料:
荔枝200克
猪肉200克
方法步骤:
1.首先将荔枝去壳,然后再去掉内核,放入碗中备用。
2.将猪肉分为肥肉和瘦肉,切成片状,先铺上肥肉,再铺上瘦肉。
3.碗中倒入切好的生姜丝,再倒入食盐、胡椒粉,再倒入开水,然后上锅大火蒸18分钟,出锅撒上泡好的枸杞即可。
回答如下:南乳荔枝肉是一道广东传统的美食,制作起来比较简单。以下是南乳荔枝肉的做法:
所需材料:
1. 瘦猪肉 500 克
2. 荔枝 150 克
3. 南乳 50 克
4. 料酒 1 汤匙
5. 生抽 1 汤匙
6. 红糖 1 汤匙
7. 姜片 3 片
8. 蒜头 2 瓣
9. 食用油适量
10. 盐适量
制作步骤:
1. 猪肉切成小块,放入碗中,加入料酒和生抽拌匀腌制 10 分钟。
2. 姜片和蒜头切成末备用。
3. 食用油热锅,加入姜蒜末煸炒出香味。
4. 将腌制好的猪肉倒入锅中翻炒,炒至肉变色。
5. 加入南乳继续翻炒。
6. 加入红糖炒匀。
7. 加入适量的水,待水烧开后转小火炖煮 20 分钟,直到汤汁变浓稠。
8. 加入荔枝,继续翻炒 1-2 分钟。
9. 最后加盐调味,翻炒均匀即可。
10. 装盘即可享用。
温馨提示:
1. 炖煮时尽量不要加太多水,以免煮出来的汤汁太稀。
2. 烹饪过程中如果汤汁过于稠,可以适量加水调节。
3. 南乳本身的咸味已经足够,调味时不要加太多盐。
南乳荔枝肉方法步骤:
1、将切好的肉放入碗中,倒入姜蒜,用手抓匀。
2、将糖、盐、味精、鸡粉、酱油、南乳汁依次放入碗里,继续用手揉搓均匀后,静置15分钟,待它充分入味。
3、打入一个鸡蛋,搅拌均匀,放入生粉、地瓜粉,比例为1:2,再次拌匀。
4、加入地瓜粉,不用太粘稠,这样炸起来才会荔枝肉特有的部分透明部分酥脆的效果。
5、锅烧热,倒入大豆油,开大火,当热度至约三层后,转换小火。PS:油可以多放一些,油够多炸成的肉色才能均匀。
6、将肉捏成球状,约一颗荔枝大小,分别放入油锅中。
7、约3分钟,肉炸制金黄酥脆,迅速捞起,滤干。
8、香喷喷的荔枝肉出锅啦,装盘~~还可配上特制酱料,用手抓着一朵朵吃,一口咬下去外脆内嫩,满口肉汁。
关于这个问题,南乳荔枝肉是一道广东特色的传统菜肴,其做法如下:
材料:
猪肉片400克、荔枝肉200克、南乳50克、葱段2根、姜片2片、蒜头4瓣、干辣椒数个、盐、糖、料酒、生粉、生抽、老抽、清水适量。
做法:
1.将猪肉片加入盐、糖、料酒、生粉、生抽、老抽拌匀腌制20分钟;
2.将葱、姜、蒜切成末,干辣椒切段备用;
3.锅中加入适量油,烧热后加入葱姜蒜末、干辣椒煸炒出香味;
4.加入腌制好的猪肉片翻炒至肉变色;
5.加入南乳继续翻炒,使其均匀附着于肉片上;
6.加入清水,放入荔枝肉,烧开后转小火煮20分钟;
7.煮至汁水浓稠,加入盐调味即可。
南乳荔枝肉色泽鲜红,肉质鲜嫩,味道鲜美,是一道色香味俱佳的下饭菜。
你好,南乳荔枝肉是一道广东传统菜肴,主要材料有猪肉、荔枝和南乳。下面是南乳荔枝肉的做法:
所需材料:
猪肉500克、荔枝适量、南乳50克、葱姜适量、盐、料酒、生抽、白糖、水淀粉适量。
做法:
1.将猪肉洗净切成小块,用水焯水去除血水,捞出沥干备用。
2.葱姜切末备用。
3.热锅凉油,放入葱姜爆香后加入猪肉煸炒至变色。
4.加入适量的料酒、生抽、白糖、南乳和荔枝一起翻炒。
5.加入适量的热水,大火烧开后转小火焖煮20分钟至猪肉熟透。
6.用水淀粉勾芡,最后加入荔枝翻炒均匀即可。
南乳荔枝肉口感鲜美,猪肉嫩滑,荔枝甘甜多汁,南乳的味道浓郁,是一道非常适合家庭晚餐的菜品。
到此,以上就是小编对于荔枝红薯怎么蒸好吃又简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于荔枝红薯怎么蒸好吃又简单的2点解答对大家有用。
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