红心柚子奶茶的做法大全，红心柚子奶茶的做法大全窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红心柚子奶茶的做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍红心柚子奶茶的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

蜜柚奶茶的做法？

材料准备 1、胡柚2个 2、白糖80g 3、蜂蜜200ml(我用的是汪氏的枣花蜜) 4、密封罐一个(我用的是以前装蜂蜜的瓶子) 柚子最好选择胡柚，胡柚个小，有点像橙子，表皮色泽金黄，果肉鲜嫩，跟其他柚子相比Vc含量最高，堪称柚子之王。

蜂蜜最好使用香味较淡的蜜，这样可以突出柚子的果香味。

二、将柚子在热水中浸泡5min左右，并洗净擦干。热水控制在65℃左右，感觉比较热但不烫手就行，浸泡可以使表皮毛孔充分张开，方便洗净及腌制。

三、用削皮器将表皮金色部分削下，并切成大概1mm宽、4cm长的细条。柚子皮吃起来会有些苦味，可以先用水浸泡或者煮一下，这样会降低苦味，但同时也会减弱药效，其实柚子茶制作完成之后，放置时间越长，苦味自然会越来越弱，而柚子皮独特的口感及功效正是柚子茶的精髓。

四、将果肉剥出，去除核及薄皮，用搅拌机打碎，如果喜欢吃果肉，可以直接用勺子捣碎。

五、将白糖、蜂蜜、刚才切好的柚子皮一起加到捣碎的果肉中搅拌均匀. 六、装瓶冷藏

食材：柚子皮1个，柚子肉半个。辅料：盐少许，清水500克，蜂蜜200克，冰糖190克。

1、先把柚子表皮清洗干净，擦干水分，然后取适量的食盐，用手在柚子表面反复搓洗，目的是搓掉柚子表皮的果腊。

2、用刨刀将柚子皮刮下来，尽量不要刮到白色的部分，因为白色的部分比较苦，做出来的柚子茶会有苦味。

3、用刀把刮下来的柚子皮切成丝，尽量细一些，这样容易煮。

4、适量清水里放入适量的盐，把切好丝的柚子皮放进去，浸泡1个小时，去除苦味。

5、把柚子肉剥离出来。

6、在锅里加入500克清水和冰糖一起煮开，煮的时候要不时地搅拌，防止冰糖粘锅，至到把冰糖全部煮化为止。

7、把柚子皮全部倒入锅里煮。

8、接着再倒入柚子肉一起煮。

9、用中小火慢慢煮，大约需要40分钟左右，注意要不断的翻动，不然容易黏锅，等柚子皮变得透明了，且汤汁也开始变粘稠了，就可以关火了。

西柚奶茶有几种？

第1种：西柚益力多

【材料】：西柚，益力多

【做法】：直接把西柚对半切开，再把果肉掰下，分量多的话，可以分出3杯西柚分量来，放到杯中过半就够了，再用勺子适当按压一下果肉，让西柚汁压榨出来，再倒入益力多，一大杯一般用两瓶益力多就够了，西柚汁和益力多混合后的味道超棒，酸酸甜甜的，很适合夏季饮用。

第2种：西柚果茶冰沙

【材料】：茉莉绿茶茶包2小包，西柚子，蜂蜜，冰块

【做法】：茶包先用热水浸泡出味，大约浸泡个8~10分钟即可，然后把茶包取出，完全放凉后放冰箱冷藏3~4小时。

西柚从正中间切数片下来，再把果肉取下，加点糖拌匀腌渍入味。

把冷藏好的茉莉绿茶倒入料理杯中作为基底，加入冰块、一部分腌渍好的西柚果肉，少许蜂蜜，用料理机打成冰沙。

另取一个大高杯，另外放入数片切好的西柚片作为装饰，倒入搅打好的西柚绿茶冰沙，表面再放上一层西柚果肉，西柚果茶冰沙就制作好了。

第3种：柠檬西柚气泡水

【材料】：柠檬，西柚，苏打水或雪碧，蜂蜜

【做法】：先把柠檬和西柚中间口感最好、最好看的一部分切出来，再切成薄片，放入到玻璃大杯当中，然后把剩下的一些西柚和柠檬适当的挤点果汁进里面，再淋点蜂蜜或糖浆提甜，往里倒入雪碧或苏打水、气泡水均可，轻轻搅拌均匀，即可饮用。

再加几粒冰块，味道比快乐肥宅水好喝太多了！清爽低卡又好喝。

第4种：杨枝甘露

【材料】：西柚子半个，芒果2个，西米50克，纯牛奶100克，糖，椰浆100克

【做法】：西米先下沸水烹煮15分钟左右，煮至带有白芯状，关火后，让西米在热水中焖至全透明，熟透后捞出洗掉黏液，沥水备用。

芒果削皮后，把肉较厚的部分切成小丁，剩余的切成长条，把这些芒果长条放进榨汁机中，加入纯牛奶、椰浆、糖，搅打成奶昔。

西柚取出果肉来，与煮好的西米、芒果丁同放入瓶中或大玻璃杯中，倒入奶昔，轻轻搅匀，即可享用。

到此，以上就是小编对于红心柚子奶茶的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于红心柚子奶茶的做法大全的2点解答对大家有用。