监利樱桃***摘园，监利樱桃***摘园地址

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京东生鲜拿下“中国小龙虾第一县”，京东生鲜何以保鲜？

2017年，京东生鲜就已经和潜江市***达成了合作，包括在今年，与洪湖市***签订战略协议，再加上此次的合作，可以说湖北全部的小龙虾，京东生鲜占了一大半。

马上就到了吃小龙虾的旺季了，京东生鲜还与当地的小龙虾品牌“渔家故事”展开了深入的合作，京东生鲜将赋能该品牌，对它们家的小龙虾进行推广、销售、配送等。预计在5月份，消费者就可以在京东生鲜买到“渔家故事”的小龙虾了。

在2017年的5月份，监利县就已经被授予了“中国小龙虾第一县”的称号，此次，京东生鲜与之的合作，也让消费者也有一定的口福了。当然，作为中国小龙虾的代言，为何要与京东生鲜达成战略合作呢？这主要还是得益于京东的生鲜冷链以及京东生鲜的销售优势。

说起京东生鲜，不得不提的就是京东的生鲜冷链。截止到目前为止，京东生鲜冷链已经覆盖了全国300个城市，包括在全国的核心城市也拥有全温层冷库，库内的日均订单处理能力已经达到了100万件，也就是说，只要购买小龙虾，京东生鲜冷链都会及时并且保鲜的送到消费者手中。当然，京东的生鲜冷链吸引的不仅是小龙虾，还有烟台的大樱桃、浙江仙居杨梅、查干湖鱼等，都是原产地的生鲜商品。消费者在京东生鲜购买，不仅能保证是原产地的生鲜，也能保证消费者拿到货也是新鲜的。

如今，京东的生鲜冷链不仅吸引了品牌生鲜与京东生鲜的合作，也让消费者大饱口福了。马上又到了吃小龙虾的季节，对于我这个这么喜欢吃小龙虾的吃货来说，必须要在京东生鲜shopping一波，尝尝“中国小龙虾第一县”的原产地龙虾了。

谢邀，京东生鲜拿下“中国小龙虾第一县"，京东生鲜如何保鲜？

首先具我了解，这个小龙虾第一县说的是湖北监利县，然后京东与当地品"渔家故事″展开合作，主打"荆楚味道″。

以京东目前遍布全国的物流来看，要做到小龙虾保鲜应该不难。小龙虾又分生虾，熟虾。如果是卖熟虾的话，基本会将虾卤制好，然后再冰冻，将虾冻硬。然后买回家解冻加热就可以食用了，这个就是大家俗称的"冻虾″。这个保鲜比较简单，有冻库就行。运输途中加冰，用泡沫箱打包，基本不会出现问题，可以顶四五天，应该送到客户手中，不会出现质量问题，因为京东自己的物流一般都是次日达的。

第二个就是鲜活虾，这个要保持小龙虾的新鲜，生猛还是有一定难度的，还是个技术活。这个首先应该会搞专门运送小龙虾的空调物流车，到点后再将死虾，伤虾挑出来，再重新打包，以京东最快的速度送达客户手中。这当中的人工成本相当大，还有就是要保证%无死虾是不可能的，如果因为几只死虾而被差评，是不可避免的事。因为小龙虾活虾在运输配送途中是一定会有损耗的，就看京东客户物流售后这块怎么做了。

我目前想到的就这么多，欢迎高手指正，下面上个冻虾图

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