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芒果怎么盐渍好吃,芒果怎么盐渍好吃又甜

suxiaoguo5 3个月前 (08-06) 34 views

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芒果怎么盐渍好吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍芒果怎么盐渍好吃的解答,让我们一起看看吧。

腌芒果的做法?

1、芒果削皮后切成薄片状,加入适量的盐腌制一个小时,使其出苦水。

2、用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果,倒出苦酸水。

3、充分沥干芒果片。

4、将沥干水份的芒果片倒入无水的碗内,放入白糖和辣椒面拌匀,静置入味即可食用。放入冰箱冷冻片刻,口感会更爽脆。

芒果怎么腌制?

步骤 1

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把芒果洗干净切片成一厘米的厚度加盐先腌一下

步骤 2

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腌制一个半小时

步骤 3

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腌好后的芒果用凉开水冲洗几遍冲干净,用厨房纸吸干水分

步骤 4

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一层芒果一层白糖叠加

步骤 5

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芒果全部放好后加入白醋,和一小撮盐,最后在最上面再撒上一层白糖,密封后放入冰箱冷藏两天以上就可以食用了

1.将青芒果削皮,洗净,用刀将其一分为二,去掉中间的核。

2.放上1勺蜂蜜,再放上50克的盐,搅拌均匀,腌制30分钟后,把腌出来的水控干。

3.放入200克白糖和100克红糖,进行充分搅拌即可。

材料:芒果,盐,糖,醋。

做法:1.芒果洗净去皮去核,切成小块备用。

2.把切好的芒果放入干净的玻璃罐中。

3.在一个小碗中将盐和糖混合在一起。

4.将盐和糖混合物撒在芒果块上,然后用手轻轻按压。

5.倒入足够的醋,直到芒果块完全被覆盖。

6.用盖子盖好玻璃罐,放入冰箱冷藏24小时。

将芒果切成薄片腌制。

1.最简单的腌芒果方法是将芒果切成薄片,加入适量的盐和糖,混合均匀后放置冰箱2~3小时即可。

2.该方法不需要太多的调料和时间,而且切片后便于吸收腌料,所以非常简单便捷。

以下是芒果腌制的一个简单食谱:

所需材料:

- 成熟的芒果3-4个

- 盐2汤匙

- 红辣椒3个(根据口味添加)

- 大蒜6瓣

- 大葱2根

- 糖1/4杯

- 醋1/2杯

- 水3/4杯

步骤:

1. 将芒果切成长条或菱形块状,放入一个拌匀盐的碗中。轻轻拌匀芒果,将盐均匀沾在芒果上,然后静置30分钟。

2. 在另一个碗中,将红辣椒、大蒜和大葱全部切成薄片。

3. 把糖、醋和水混合在一起,直到糖溶解。

4. 在一个干净的玻璃罐中层叠排列芒果和蔬菜。倒入糖醋液直到淹没芒果和蔬菜。

5. 盖上盖子,放置在室温下24小时,然后转移到冰箱中储存,待用。

芒果酸甜爽口,是一道简单又美味的小菜。当然,在制作过程中各种比例可以根据自己的口味进行调整。

芒果要怎么腌才好吃?

芒果按以下方法腌制才好吃:

1. 芒果削皮去籽后,切成薄片状,放入大型容器中,先洒盐(我用的是粗盐,不要太多,要不就会很咸,就要拿来泡水),紧密地盖好盖子后,拿起来大力的上下左右摇晃(约10分钟)。这个「去苦水」的动作一定要做得彻底,腌制出的芒果才会好吃。

2. 将作法1静置约1.5小时后,倒掉容器内的苦水,有彻底完成作法1的步骤,此时的青芒果将呈现自然鲜艳的翠绿色。

3. 将作法2的芒果装入擦干净、无水分的玻璃容器中,倒入砂糖(最好果糖,不过我用的是砂糖,先放一些,泡了一段时间要是觉得不够味还可再加糖)外加几棵话梅味道会更好,再加凉了的开水以能完全浸泡罐内的芒果为准,后封住罐口,放入冰箱一段时间就可以拿出来吃了。

到此,以上就是小编对于芒果怎么盐渍好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果怎么盐渍好吃的3点解答对大家有用。

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