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用荔枝做好吃的冰淇淋,用荔枝做好吃的冰淇淋怎么做

suxiaoguo5 3个月前 (07-25) 21 views

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用荔枝做好吃的冰淇淋的问题,于是小编就整理了2个相关介绍用荔枝做好吃的冰淇淋的解答,让我们一起看看吧。

荔枝冰淇淋怎么做?

1.

食材:荔枝、淡奶油、牛奶、绵白糖。

用荔枝做好吃的冰淇淋,用荔枝做好吃的冰淇淋怎么做
(图片来源网络,侵删)

2.

将荔枝剥去壳去核放入榨汁杯里。

3.

用荔枝做好吃的冰淇淋,用荔枝做好吃的冰淇淋怎么做
(图片来源网络,侵删)

加入150毫升牛奶。

4.

打成牛奶荔枝汁。

用荔枝做好吃的冰淇淋,用荔枝做好吃的冰淇淋怎么做
(图片来源网络,侵删)

5.

在保鲜盒里倒入150毫升淡奶油。

6.

加入绵白糖。

7.

用电动打蛋器高速打发。

8.

接着,合入牛奶荔枝汁。

9.

用电动打蛋器搅拌均匀。

10.

然后,盖上盖、把冰激凌乳液置入冰箱冷冻

荔枝酸奶冰淇淋怎么做?

制作荔枝酸奶冰淇淋的步骤如下:

所需材料:

- 荔枝果肉 2杯

- 鲜奶油 1杯

- 酸奶 1/2杯

- 细砂糖 1/2杯

- 柠檬汁(可选) 1汤匙

步骤:

1. 将荔枝果肉剥离出来,去除***,然后放入搅拌机中搅打成泥状。如果喜欢口感细腻,可以过筛去除果渣。

2. 在一个大碗中,将鲜奶油、酸奶、细砂糖和柠檬汁(可选,增加一些酸度)混合在一起,搅拌均匀直到糖完全溶解。

3. 将荔枝泥倒入鲜奶油和酸奶混合物中,再次搅拌均匀,确保所有材料充分融合。

4. 将混合物倒入冰淇淋机中,根据冰淇淋机的操作说明进行冷冻搅拌,一般需要20-30分钟,直至达到浓稠的冰淇淋质地。

5. 将搅拌好的冰淇淋倒入容器中,用保鲜膜覆盖表面,然后将其放入冷冻室冷冻至凝固状态,通常需要2-4小时。

现在,您可以品尝自制的荔枝酸奶冰淇淋了。它既有酸奶的清新口感,又有荔枝的香甜味道,非常适合夏季享用!可根据个人喜好添加一些额外的装饰,如荔枝果肉、薄荷叶等,以增添美感和口感。享受您的冰淇淋时刻吧!

用料

酸奶

少量

荔枝

10颗

少量

荔枝酸奶冰激凌的做法步骤

步骤 1

新鲜妃子笑荔枝

步骤 2

剥皮,把核去除,注意不要把果肉弄坏

步骤 3

去核要有耐心

步骤 4

用矿泉水泡半小时

步骤 5

沥干水分,放入模具定住

步骤 6

慢慢加入酸奶

步骤 7

放入冰箱

步骤 8

排排站好

步骤 9

放入冰箱冷冻两三个小时,不算太硬,吃起来像冰淇淋口感

 制作荔枝酸奶冰淇淋需要以下材料:

- 淡奶油 300g  

- 全脂牛奶 300g  

- 酸奶 400g  

- 白糖 80g  

- 蛋黄 4 个  

- 荔枝果肉 适量

步骤如下:

1. 将蛋黄和白糖用电动打蛋器打融。  

2. 将蛋黄打至颜色发白。  

3. 将牛奶和奶油加热至将要沸腾,缓慢倒入蛋黄白糖混合物中,边倒边搅拌。  

4. 加入酸奶,拌匀后入冰箱冷藏至 5 度左右。  

5. 将冰淇淋机事先放到冰箱冷冻室冷冻 8 小时以上,拿出后,按开始将冰淇淋液倒入。  

6. 冰淇淋机在搅拌 10 分钟后,冰淇淋液体开始缓缓凝固。  

7. 加入适量荔枝果肉,继续搅拌至凝固即可。

小贴士:

1. 关于用糖,可以根据自己口味进行调整。  

2. 冰淇淋机搅拌的时间和凝固时间可能因不同机型和温度而异,请根据实际情况调整。  

3. 做好的冰淇淋可以放入冰箱冷冻室冻 1 小时左右,口感更佳。  

4. 食用时,可以将冰淇淋取出,室温下解冻 5 分钟左右,口感更加柔软。

到此,以上就是小编对于用荔枝做好吃的冰淇淋的问题就介绍到这了,希望介绍关于用荔枝做好吃的冰淇淋的2点解答对大家有用。

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