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荔枝干和什么做好吃,荔枝干和什么做好吃又简单

suxiaoguo5 3个月前 (07-21) 33 views

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于荔枝干和什么做好吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍荔枝干和什么做好吃的解答,让我们一起看看吧。

榕城荔枝肉怎么做好吃?

步骤 1

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瘦肉切片洗干净,放入料酒,生姜丝,胡椒粉,盐巴,鸡蛋清搅拌入味,(下锅油炸前抓俩把地瓜粉放入搅拌均匀)。

步骤 2

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将蒜头,葱头,蒜头,切成末放在一边。

步骤 3

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土豆洗干净,削皮切块,放在一边。

步骤 4

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番茄酱3勺,醋2勺,白糖半勺,凉白开水6勺调制搅拌均匀,放在一边。

步骤 5

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锅内放入油,油至八成热,将瘦肉放入锅里油炸完捞出,在放入土豆炸至金***,边角微微焦,捞出放一边备用。

步骤 6

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锅里放入油,将葱姜蒜末炒香,倒入调好的酱料。

步骤 7

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酱料炒后放入肉和土豆翻炒。

步骤 8

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翻炒均匀后,放入适量盐巴,味精。

步骤 9

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最后地瓜粉加水倒入勾芡锁味。

步骤 10

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出锅前撒点葱花搅拌出锅,完成。

步骤 1

用猪颈肉,就是两片肥肉中间的那片,肥瘦正好,很嫩,特么适合做荔枝肉,猪颈肉切大小适合的块

步骤 2

过上地瓜粉

步骤 3

芋头切块,也可以用土豆代替,还可以切点胡萝卜

步骤 4

油烧热放肉,中火炸

步骤 5

金***捞出

步骤 6

炸芋头,也是中火炸金***捞出

步骤 7

锅里余油,放入蒜末炸香

步骤 8

关火加入生抽

步骤 9

加入适量鸡精

步骤 10

加入适量醋

步骤 11

加入一勺白砂糖,搅拌均匀

步骤 12

倒入肉和芋头搅拌均匀

步骤 13

装盘

荔枝冻的做法,荔枝冻怎么做好吃,荔枝冻的家常?

【材料】荔枝12颗,豆沙80克,裱花袋1个  

【做法】  

1、荔枝洗净剥壳,将核去掉,用长针沿着核周围划一圈,再转一转,就可以轻松取出果核,果肉也完好无缺。  

2、将豆沙装入裱花袋中,每个荔枝挤一些。  

3、每个荔枝都填入豆沙后,放在不沾的容器中,放入冰箱冷冻至硬即可,食用时取出待其略略回温口感更佳。

荔枝炒乳鸽做法?

步骤:1.乳鸽清洗干净,烧一锅温水把乳鸽飞水,备用。

  2.桂皮、八角、丁香和甘草先提前用温水浸泡一个小时出味。汤锅装一小锅清水,倒入以上香料以及浸泡的水,再加入清鸡汤,备用。

  3.把荔枝干剥壳,汤锅放入8颗荔枝肉、姜片和葱,再加入2汤勺珧柱酱和1汤勺盐制成白卤水。

  4.待白卤水沸腾后关火,抓住乳鸽的爪把乳鸽放入卤水中浸30秒,拿起后再放入浸30秒,循环4次后把乳鸽放入浸泡,再倒入黄酒,腌制至少1个小时。

  5.腌制好的乳鸽擦干水,剪去爪子,把去核的荔枝肉塞进乳鸽腹腔。烤盘放入荔枝壳和荔枝核,铺平备用。

  6.小碗加入4茶匙生抽、1茶匙柠檬汁和1茶匙麦芽糖搅匀,用刷子均匀扫在乳鸽表面。

  7.乳鸽放烤架上,与铺有荔枝壳的烤盘一起放入预热好的烤箱,200℃上下火开风扇烤10分钟,再关风扇烤15分钟即可

荔枝把核去掉,乳鸽砍成小块,下入姜葱蒜爆炒出香味再把乳鸽倒进去爆炒倒入料酒,再倒入适量的生抽,爆炒入味接着倒入荔枝继续翻炒,再倒入适量的水,没过乳鸽加入老抽,耗油大火烧开转小火闷十分钟加入盐,还有鸡精调味再翻炒入味收汁起锅一道美味的荔枝炒乳壳就做好了

1.将西红柿洗净,横刀切成圆形片,共12片,撒上白糖,蘸匀已搅打好的鸡蛋清,再撒上淀粉,按实;将鲜荔枝内洗净捣烂,用纱布绞汁;再将乳鸽洗净,用料酒和深浅两色酱油擦匀鸽身,腌渍约3分钟。

2.炒勺放在中火上,放姜、葱炝勺,放入乳鸽,烹上料酒,加汤、味精,烧至熟,取出乳鸽,将勺中厚汁浓缩至100克左右,加入植物油、香油调匀,盛起待用。将每只乳鸽从中间劈为两半,每半再切成6块,共24块,在盘上再摆成双鸽原形。

3.将炒勺洗净,放在中火上,下油烧至五成热,放番茄炸至皮脆取出,摆在鸽四周,香菜放在番茄片中间,再将原汁淋在鸽身上即成。

到此,以上就是小编对于荔枝干和什么做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于荔枝干和什么做好吃的3点解答对大家有用。

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