芒果披萨好吃吗，芒果披萨好吃吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芒果披萨好吃吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍芒果披萨好吃吗的解答，让我们一起看看吧。

卢家奶黄芒果披萨做法？

材料：

- 1个中等大小的披萨饼底

- 1杯奶黄馅

- 1个新鲜芒果，切成小块

- 1杯切碎的马苏里拉芝士

- 1/4杯白芝麻

- 少量蜂蜜

- 少量植物油

做法：

1. 预热烤箱到200℃。

2. 将披萨饼底放在烤盘上，涂上一层奶黄馅。

3. 在奶黄馅上均匀地分布芒果块。

4. 撒上芝士和白芝麻。

5. 用一小勺将蜂蜜点缀在芝士上。

6. 在披萨边缘涂上一层植物油。

7. 把披萨放到烤箱里，烤10-15分钟或直到芝士融化变黄金色。

8. 取出烤好的披萨，装盘并享用！

注意事项：

- 奶黄馅可以在超市购买，或者您也可以使用自制的奶黄馅。

- 您可以根据自己的口味调整用量，比如增加或减少芒果块或者白芝麻的用量。

- 注意烤箱温度和时间，以免披萨烤焦或者未熟透。

材料:高筋面粉100g、低筋面粉30g、鸡蛋一个、糖粉10g 黄油 8g、牛奶30ml、酵母 1g。

2、披萨馅用料:黄桃一个、芒果大的半个就够了、马苏里拉奶酪适量。

3、黄油温室软化，把面皮的所有原料混合，先用筷子拌匀。

4、然后再揉成光滑的面团，盖上湿布发酵。

5、温室发酵，中间用手指安下去不会反弹就发酵好了。

6、把面饼擀开，放入披萨盘中整型，二次发酵后用叉子扎上洞。

7、先撒一层奶酪，然后放上水果，再撒一层奶酪。

8、烤箱预热180°C烤25分钟，剩5分钟时拿出再撒一层奶酪，继续烤5分钟即可

用料

黄油15克、牛奶100ml、白糖20克、低筋面粉5克、玉米淀粉 100克、鸡蛋 1个、60克妙可蓝多芝士碎 适量

芒果奶黄披萨的做法

炒奶黄：1 牛奶+黄油+白砂糖 先搅拌融化

2 鸡蛋打散搅匀 加入过筛低筋面粉 玉米淀粉 一起搅拌均匀至无颗粒

3 把鸡蛋糊边倒边搅拌到牛奶里 动作要快 炒到偏干就可以了，马上盛出来别留在锅里会糊。

4 把奶黄摸在披萨皮上在放芒果粒 选熟透的芒果好吃些，我用的青芒。最后铺上一层芝士就可以进烤箱了。

5 烤箱上下火150 15分钟 后转180烤 5分钟

每个人的烤箱脾气都不一样，不要烤糊了哦。多观察

芒果蛋披萨的做法？

芒果蛋披萨是一种将水果和传统意式披萨结合的创意料理。它通常以芒果作为 topping，搭配煎蛋和其他配料，放在披萨饼底上烤制而成。以下是一个基本的芒果蛋披萨的做法：

材料：

- 披萨面团（可以购买现成的或自己制作）

- 成熟芒果 1-2个，切成薄片或小块

- 鸡蛋 2个

- 奶酪（如马苏里拉奶酪、切达奶酪等），适量切丝或碎

- 火腿或培根（可选），切片或碎

- 盐和黑胡椒粉，适量

- 橄榄油，少许

- 新鲜罗勒叶或其他香草（可选），装饰用

步骤：

1. 准备披萨面团：如果是现成的面团，按照包装说明让面团回温。如果是自制面团，按照披萨面团的配方揉制并发酵。

2. 预热烤箱至大约200°C (400°F)。

3. 在撒有少量面粉的工作台上，将面团擀成圆形披萨皮，厚度根据个人喜好调整。

4. 把擀好的面团放在披萨石或烤盘上，用叉子在面团上均匀地扎一些小孔，防止烘烤时起泡。

5. 在面团上均匀涂抹一层番茄酱或披萨酱，留出边缘大约1厘米不涂酱。

6. 撒上一层奶酪丝，然后铺上芒果片。

7. 如果使用火腿或培根，将其也均匀地铺在披萨上。

8. 把披萨放入预热好的烤箱中烤制，大约15-20分钟，直到披萨边缘呈金***且奶酪完全融化。

9. 在披萨快烤好的时候，另起平底锅，加入少许橄榄油，打入鸡蛋煎至蛋白凝固但蛋黄仍然流动。

10. 取出烤好的披萨，将煎好的鸡蛋小心地放置在披萨表面，可以用刀子稍微固定蛋黄以防流动。

11. 根据口味撒上适量的盐和黑胡椒粉，最后可以撒上新鲜罗勒叶或其他香草增加风味。

12. 芒果蛋披萨完成后即可切片享用。

注意：由于芒果和蛋都是比较柔软的食材，建议披萨不要烤得太久，避免 topping 过于干硬。另外，由于水果和蛋的组合可能不是每个人都喜欢，可以根据个人口味调整配料。

到此，以上就是小编对于芒果披萨好吃吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果披萨好吃吗的2点解答对大家有用。