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青岛荔枝味烤鱼哪家好吃,青岛荔枝味烤鱼哪家好吃点

suxiaoguo5 3个月前 (07-10) 76 views

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于青岛荔枝味烤鱼哪家好吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍青岛荔枝味烤鱼哪家好吃的解答,让我们一起看看吧。

荔枝烤鱼怎么做?

1条黑鱼从背部剖开去除内脏,清水洗净后划斜刀,加入3片姜、1勺料酒、1勺盐和适量黑胡椒,腌制30分钟。

步骤 3

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(图片来源网络,侵删)

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

8颗新鲜荔枝去壳去核搅成果泥备用。半个紫洋葱切小丁,1头大蒜和1块姜切末,10根干辣椒剪成小段。

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腌制好的鱼用厨房纸巾擦干水分,两面均匀撒上淀粉,拿起轻微甩一下。 撒淀粉可以吸收鱼表面的多余水分,防止煎鱼的时候油飞溅。

1根莴笋洗净切段,1个土豆洗净去皮切段,150g腐竹洗净切段,300g金针菇洗净切去根部并撕开,平铺在锅里。

锅中倒入适量油,放入鱼煎至两面金黄,盛出放在配菜上面。

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另起一锅加入少许油,放入蒜末、姜末和洋葱碎爆香,加入1袋清油火锅底料、2勺豆瓣酱、10根辣椒段、荔枝果泥和200ml水继续翻炒,待酱汁沸腾后,倒入一小碗淀粉水勾芡。

将炒好的酱汁浇在鱼和配菜上面,盖上锅盖,中高火焖煮10分钟左右。

开盖,放上9颗去壳去核的新鲜荔枝肉,撒香菜,最小火边煮边吃。

主料:鱼300克。

辅料:圆葱50克、香辣红油、蒜泥、辣椒酱、白醋、荔枝100克、烤肉料。

步骤

1、 将鱼去鳞和内脏,洗干净,切成段,表面打花刀;

2、 把烤肉料、圆葱50克、香辣红油、蒜泥、辣椒酱、白醋撒在鱼身上,拌均匀;

3、 鱼肉腌制两小时入味,期间可以翻动鱼身,这也是为了更好地入味;

4、 圆葱切片,和荔枝一起铺到烤盘上,然后把鱼平铺到上面,烤箱上下火180度烤20分钟。

烤鱼的酱料有很多,包括荔枝味的烤鱼料,做法如下,首先起一锅热油,切好姜片和葱段,和花椒一起加入锅中炸糊后捞出,接下来往锅中倒入豆瓣酱和牛油火锅锅底,倒入荔枝罐头汤水和水淀粉,加入开水一起煮至糊状,并将其捞出搅拌,至此完成荔枝烤鱼料的制作。

鱼酷烤鱼荔枝味做法?

食材:鲑鱼1片,蒜末10公克,荔枝10公克,巴西里末5公克,奶油少许,盐1小匙,胡椒粉少许,米酒1大匙

做法

1.鲑鱼洗净,沥干水份备用。

2.将作法1的鲑鱼均匀抹上所有调味料,腌约30分钟。

3.烤盘抹上少许奶油,放上作法2的鲑鱼。

4.将作法3放入已预热的烤箱,以200℃烤约15分钟。

5.将作法4的鲑鱼抹上蒜末、巴西里末,以200℃续烤3分钟至熟即可。

太原谁家烤鱼好吃?

太原的烤鱼店很多,其中比较出名的有迎新街荔枝香辣烤鱼和半天妖烤鱼(太原公元时代城店)。

迎新街荔枝香辣烤鱼备受推荐,荔枝香辣烤鱼的口感和味道非常不错,配菜也很新鲜,同时提供多种口味的烤鱼供食客选择。

半天妖烤鱼(太原公元时代城店)也是一家很受欢迎的烤鱼店,该店的烤鱼分量足、肉质鲜美,口感酥脆,香辣可口。

此外,在太原还有一家叫做龙门飞鱼美式炭火烤鱼/江湖小馆的烤鱼店,江湖小馆也有自己的特色。另外在太原排名靠前的还有丰源轩烤鱼和东城区巴国农夫风味炭烤鱼,丰源轩烤鱼的特色是配菜很多、吃起来比较过瘾;东城区巴国农夫风味炭烤鱼的特色是炭火烤制、味道独特。

总的来说,太原的烤鱼店各有特色,您可以根据自己的口味和喜好选择合适的店铺品尝。

荔枝味烤鱼酱怎么调?

  有卖荔枝味的汽水或饮料,直接加入蒜蓉酱,每大袋蒜蓉酱加200毫升的荔枝味汽水就可以了。

  蒜蓉酱做法:

  食材:

  辣椒1条,蒜头1颗,砂糖1大匙,蚝油1大匙,酱油膏2大匙,水少许。

  做法:

  1.取一碗,砂糖、蚝油、 酱油膏与水一起搅拌均匀。

  2.热锅,倒入作法1的酱汁以小火煮约3?5分钟至黏稠状盛碗。

  3.辣椒、蒜头洗净切细末,再和作法2的酱一起拌匀即可。

到此,以上就是小编对于青岛荔枝味烤鱼哪家好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于青岛荔枝味烤鱼哪家好吃的4点解答对大家有用。

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