曼谷 好吃的芒果糯米饭，曼谷 好吃的芒果糯米饭怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于曼谷 好吃的芒果糯米饭的问题，于是小编就整理了3个相关介绍曼谷 好吃的芒果糯米饭的解答，让我们一起看看吧。

泰国芒果糯米饭什么品种？

泰国白糯米。

泰国芒果糯米饭是泰国的特色食物。清新甜蜜的芒果配有椰子奶茶味道强的糯米饭和香糯米，是美味的甜点和主食。泰国的芒果糯米饭是众所周知的食物，在夜市或购物中心随处可见，价格也各不相同。泰国芒果糯米饭需要的原料是甜芒果、柔软的椰浆(不是饮料椰汁)、糯米。椰子糯米饭的制作方法：将糯米洗净，倒入多余的水，放置1个小时后，用电饭锅蒸糯米饭，用调味料椰浆代替一半的料理物。蒸椰子糯米饭(最好是冷食)，搭配新鲜柔软的芒果肉，撒上柔软的调料椰浆即可食用。方法简单，食材购买也简单。首先，糯米在超市、***/市场和购物中心都可以买到，更不用说芒果了，重点是泰国菜中不可缺少的调味料椰浆。一定要买调味料椰浆，泰国椰浆最好。

正宗泰国芒果糯米饭怎么做如何？

第1步、糯米用水泡3-4小时。(我做了3杯的量。)



第2步、香兰叶(也叫班兰叶)洗干净。没有可用香兰精3-4滴代替，两者都沒也可不放。



第3步、把香兰叶切段。



第4步、蒸锅铺上纱布，放一根香兰叶。



第5步、铺上泡好的糯米，用筷子在糯米上随意弄几个凹洞，在糯米上铺上一根切段的香兰叶。



第6步、蒸20-30分钟。



第7步、蒸糯米的时候，煮椰浆。把椰浆放入小锅，放上一根香兰叶，放入白糖。注意：椰浆(coconut cream)不是椰奶(coconut milk)，椰浆比较浓稠。



第8步、小火煮到冒泡。



第9步、把蒸好的糯米饭放在大容器里，拌松散。



第10步、倒入椰浆



第11步、刚拌好会觉得有点稀糊，盖上盖子静置15-20分钟。



第12步、静置后，你会发觉糯米饭的吸水力很强，椰浆很快就被吸收了。(如果觉得米饭比较硬的话，可以放电饭锅里，按保温键，焖20-30分钟，饭会变得更饱满和软糯。)



第13步、静置的时候，可以做淋浆topping，把椰浆，盐，香兰草和粘米粉放入小锅，搅拌至无颗粒的状态。



第14步、小火煮至沸腾，稍浓稠即可。



第15步、饭碗铺上保鲜膜，放入糯米饭，压实。



第16步、芒果去皮切块，边角料切丁。



第17步、把糯米饭倒扣在碟子上，放上芒果即可。



第18步、怎么摆放随意。



第19步、吃的时候，再淋上topping椰浆，拌着吃，

泰国芒果糯米饭怎么做如何做好？

第1步、糯米用水泡3-4小时。(我做了3杯的量。)



第2步、香兰叶(也叫班兰叶)洗干净。没有可用香兰精3-4滴代替，两者都沒也可不放。



第3步、把香兰叶切段。



第4步、蒸锅铺上纱布，放一根香兰叶。



第5步、铺上泡好的糯米，用筷子在糯米上随意弄几个凹洞，在糯米上铺上一根切段的香兰叶。



第6步、蒸20-30分钟。



第7步、蒸糯米的时候，煮椰浆。把椰浆放入小锅，放上一根香兰叶，放入白糖。注意：椰浆(coconut cream)不是椰奶(coconut milk)，椰浆比较浓稠。



第8步、小火煮到冒泡。



第9步、把蒸好的糯米饭放在大容器里，拌松散。



第10步、倒入椰浆



第11步、刚拌好会觉得有点稀糊，盖上盖子静置15-20分钟。



第12步、静置后，你会发觉糯米饭的吸水力很强，椰浆很快就被吸收了。(如果觉得米饭比较硬的话，可以放电饭锅里，按保温键，焖20-30分钟，饭会变得更饱满和软糯。)



第13步、静置的时候，可以做淋浆topping，把椰浆，盐，香兰草和粘米粉放入小锅，搅拌至无颗粒的状态。



第14步、小火煮至沸腾，稍浓稠即可。



第15步、饭碗铺上保鲜膜，放入糯米饭，压实。



第16步、芒果去皮切块，边角料切丁。



第17步、把糯米饭倒扣在碟子上，放上芒果即可。



第18步、怎么摆放随意。



第19步、吃的时候，再淋上topping椰浆，拌着吃，

到此，以上就是小编对于曼谷 好吃的芒果糯米饭的问题就介绍到这了，希望介绍关于曼谷 好吃的芒果糯米饭的3点解答对大家有用。