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酸芒果怎么做好吃,酸芒果怎么做好吃又简单的做法

suxiaoguo5 3个月前 (07-07) 83 views

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酸芒果怎么做好吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍酸芒果怎么做好吃的解答,让我们一起看看吧。

芒果太酸怎么吃?

芒果太酸可以做糖渍酸芒果吃。好吃,不酸。

步骤:

主料:生芒果300克

辅料:白砂糖适量、辣椒适量、盐适量

1.需要新鲜芒果

2.将生芒果切颗,.芒果去皮去核,用盐腌出生芒果的水份

3.然后将生芒果的盐水洗干净,最后用冷开水洗一遍,倒入盆中。

4.准备白砂糖及生辣椒,加少量盐拌进已经渍过水的芒果里,搅拌均匀,腌制到芒果变软,有果汁出来。

5.酸酸甜甜开胃消暑的糖渍酸芒果做好了

酸辣芒果最正宗的做法?

酸辣芒果是一种将芒果制作成带有酸辣口味的小吃,这种做法并不常见于传统的芒果食用方式中,但确实为一些喜欢尝鲜和喜爱酸辣口味的人所喜爱。以下是一种较为简单的酸辣芒果制作方法:

### 材料:

- 成熟芒果 1-2个

- 辣椒粉或新鲜辣椒适量

- 白糖适量

- 盐适量

- 醋适量(白醋或苹果醋)

- 蒜末适量(可选)

- 柠檬汁适量(可选)

- 炸蒜末或者炸香茅草(可选,用于增加香气)

### 做法:

1. 芒果洗净后去皮去核,切成适当大小的块状或条状。

2. 准备一个干净的容器,加入适量的辣椒粉、白糖、盐和醋,如果喜欢蒜味,也可以加入蒜末。

3. 如果使用新鲜辣椒,可以将新鲜辣椒切碎后和其他调料混合。

4. 将切好的芒果块放入调好的调料汁中,轻轻拌匀,让每一块芒果都裹上调料。

5. 可以根据个人口味调整调料的比例,如果喜欢更酸一些,可以多加一些醋或柠檬汁。

6. 拌匀后,将芒果放置一边,让其腌制10-15分钟,让芒果充分吸收调料的味道。

7. 腌制好的芒果可以直接食用,或者撒上一些炸蒜末或炸香茅草增加风味。

### 注意事项:

- 选择成熟的芒果,这样口感更加甜美。

- 根据个人口味调整酸辣的比例,可以先少放,尝试后再适量增减。

- 腌制时间不宜过长,以免芒果变得过于软糯,失去口感。

这种酸辣芒果是一种创新的吃法,可能每个人的做法和口味都会有所不同,可以根据自己的喜好来调整配方。

1、青芒果清洗干净,再把芒果的皮刨去,芒果皮有一些苦涩味,把皮去掉更脆更好吃,这个主要看芒果的品种,有些品种不去皮,也很好吃。

2、再把芒果切成片或者切成丁,根据自己喜好来切。

3、切好的芒果放入碗中,加入半勺食盐,用力揉搓几分钟,再用清水洗2次,取出多余的盐味。

4、再加入2勺辣椒粉,1勺白糖,搅拌均匀,腌制1小时,就可以吃啦

酸芒果怎么腌制?

步骤/方式1

7个酸芒果洗净削皮

酸芒果怎么做好吃,酸芒果怎么做好吃又简单的做法

步骤/方式2

切条用3克盐腌杀2-3小时

酸芒果怎么做好吃,酸芒果怎么做好吃又简单的做法

步骤/方式3

用凉白开冲洗几遍,厨房纸吸干表面水分

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步骤/方式4

加入2勺半白砂糖,2勺甘梅粉,2勺白醋

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步骤/方式5

翻拌均匀,冷藏一会儿,可直接吃也可腌几小时吃

酸芒果怎么做好吃,酸芒果怎么做好吃又简单的做法

芒果太酸怎么做好吃?

芒果太酸可以通过以下几种方法来做好吃:

加糖:将芒果切成小块,加入适量的白糖,搅拌均匀后放入冰箱冷藏一段时间,让芒果充分吸收糖分,口感会更加甜美。

加牛奶:将芒果切成小块,加入适量的牛奶,搅拌均匀后放入冰箱冷藏一段时间,让芒果充分吸收牛奶的味道,口感会更加丰富。

加柠檬汁:将芒果切成小块,加入适量的柠檬汁,搅拌均匀后放入冰箱冷藏一段时间,让芒果充分吸收柠檬汁的酸味,口感会更加清新。

烤芒果:将芒果切成小块,放入烤箱中烤制一段时间,让芒果的酸味得到一定程度的缓解,口感会更加软糯。

做芒果冰沙:将芒果切成小块,加入适量的冰块和牛奶或酸奶,用搅拌机打成冰沙,口感会更加清凉。
以上是几种可以尝试的方法,可以根据自己的口味和喜好进行调整。

到此,以上就是小编对于酸芒果怎么做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于酸芒果怎么做好吃的4点解答对大家有用。

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