荔枝老的好吃还是嫩的好吃，荔枝老的好吃还是嫩的好吃呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于荔枝老的好吃还是嫩的好吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍荔枝老的好吃还是嫩的好吃的解答，让我们一起看看吧。

荔枝是不是皮越红，越不好吃？

也不能那么说，地方所产出来的荔枝品种也不一样，要吃香甜的就得回观察，颜色偏青，带点红的，叫“妃子笑”，比鲜红的荔枝好吃。荔枝是南方的传统美味，荔枝之味美，曾让贵妃为之喜上眉梢，所以，即便有“荔枝上火”之说，也不能稍稍退减人们对荔枝的偏爱。 　　新鲜的荔枝———色泽鲜艳，个大均匀，皮薄肉厚，质嫩多汁，味甜，富有香气。挑选时可以先在手里轻捏，好荔枝的手感应该发紧而且有弹性。 　　从外表看，新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳。如果荔枝头部比较尖，而且表皮上的“钉”密集程度比较高，说明荔枝还不够成熟，反之就是一颗成熟的荔枝。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显，味道一定会很甘甜。 　　不同品种的荔枝各有特点——— 　　桂味：果实为球形，中等大小，浅红色，壳薄脆，表皮的龟裂片峰尖锐刺手，有桂花香。 　　糯米糍：果实为扁心形，个头大，鲜红色，表面片峰平滑，果肩一边显著隆起，肉厚核小。 　　妃子笑：果实较大，平均单果重30克，果肉细嫩多汁。 　　黑叶：果实呈卵圆形或歪心形，中等大小，色暗红，壳薄，表面的龟裂片平钝，而且大小均匀，排列规则，裂纹和缝合线明显，果核较大。 　　白蜡：果实为心形，中等大小，果皮淡红带黄腊色，厚且脆，龟裂片平滑，果肉质软滑，味甜，多汁。 　　“吃荔枝不上火”小贴士———把荔枝剥开，将荔枝心型底部的乳白色部分去掉，那样荔枝吃起来会更显甜蜜，而且不易上火。

状元红荔枝好吃吗？

陈紫荔枝，简称陈紫，为荔枝的一个品种，又名状元香。该品种主产自福建莆田、仙游等地，系福建的主栽品种。陈紫荔枝原产于莆田，母树在城郊东埔村。最初记载于蔡襄所著的《荔枝谱》中，至今有千年以上栽培历史。主要分布在木兰溪中下游，亦被美国、澳大利亚等国家引种。该品种7月中下旬成熟。果实色香味俱佳，为鲜食优良品种，有“果中皇后”之称。单株产量在50公斤以上。

状元红荔枝好吃。因为状元红荔枝里面还有大量的水分和甜蜜素，而且他们当中的食物纤维和膳食纤维特别的丰富。我们吃这样的荔枝能够让我们体内增加很多的水分，皮肤也会更加的嫩一些。所以我们也能从中得到更多的经济价值和营养价值。

荔枝已经开始上市了，三月红、黑叶、妃子笑、桂味、糯米糍、玉荷包哪个品种比较好吃？

这个问题我来回答最合适了，种了几十年荔枝，也到处去收购荔枝十几年，已经做到看荔枝果甚至荔枝树就可以分辨出是什么品种的。接下来我们就来说说这几种荔枝品种哪个最好吃吧。

第一，桂味，优点核小青甜，口感非常好，属于荔枝中的荔枝王，六月下旬上市，缺点，价格偏高，个头小，产量低。

第二，糯米糍，甜蜜，核小甚至无核，果色鲜红，口感不错，上品。六月下旬上市。

第三，玉荷包，果小结核，甜度适中，不过全国各地产量很少，六月中下旬上市。

第四，黑叶，果鲜红大个，核大，甜蜜，口感非常好，最大的优点是肉膜韧性好，易远运而不变质。推荐北方首选品种。产量好，价格低，六月上中旬大量上市。

第五，妃子笑，又名青皮荔，很有名气的品种，因一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来而得名，核小，皮薄，肉腊白汁多，甜度适中，甜中带涩。

第六，三月红，皮厚肉粗。甜中带酸，价格贵，四月中旬上市。

总结，荔枝有几十个品种，各个品种味道不一样，都有自己的特色，其实除了上面这些，还有很多很好的品种，大家说一说你们家乡都有什么品种的荔枝？

到此，以上就是小编对于荔枝老的好吃还是嫩的好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于荔枝老的好吃还是嫩的好吃的3点解答对大家有用。