芒果馅怎么做好吃，芒果馅怎么做好吃又健康

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芒果馅怎么做好吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍芒果馅怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。

芒果馅的制作方法？

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材料

牛奶250克，白砂糖30克，低粉75克，鸡蛋黄四个（如果鸡蛋个头太小，可适当增加1~2个），黄油15克，金钻植脂奶油适量，大台农芒3个。

做法

1、蛋黄加白糖搅匀

2、加入牛奶搅匀

3、筛入面粉轻轻搅匀，不要过份搅动

4、把面糊过筛，记得一定要过筛哈，这样才能得到细腻的口感。

5、加入溶化的黄油拌匀

6、使用平底锅，小火加热，若不是不粘锅，建议用厨房纸巾粘少许黄油抹匀锅底。舀一勺面糊入锅，快整转动，让面糊薄薄的铺在锅底。

7、面糊一凝固就要马上翻面，不能煎糊了，一面煎好后，快速用铲子掀起一角，搭在两根筷子上，一下就翻过去了，两面煎好后再用此法搭在筷子上，很轻松的就能拎到盘里。

8、每摊好一张饼最后在饼皮上铺一张保鲜膜，以防粘连，全部饼摊好后，用保鲜膜盖上以防饼皮变干。

9、这时就开始做馅了，先把奶油打发成硬性发泡，芒果去皮核切条状备用

10、取一张饼皮铺案板上，中间铺一层打发奶油，然后在奶油中间上一条芒果肉

11、再铺一层奶油，把芒果肉包住，成长条状

12、最后以叠包裹的方式，把馅包起就就成了。做好后放冰箱冷藏，一小时后再吃更佳。

芒果奶酪馅需要炒吗？

不需要炒，要蒸。做法如下：

主料： 糯米粉50克, 澄粉40克, 玉米油35克, 粘米粉40克, 糖粉35克, 炼奶25克, 牛奶230毫升。

辅料： 奶油奶酪80克，芒果泥150克，青汁粉、可可粉适量。

1.将糯米粉，澄粉，放入玉米油搅拌均匀。接着再将粘米粉， 糖粉，炼奶，牛奶搅拌至无颗粒。

2.将搅好的面糊倒进碗里蒸，大概蒸25分钟左右（可以用保鲜膜盖着，用牙签戳上小洞）。

3.蒸好的面团会有一层油，是很正常的，只需要将油揉进面团就可以。

4.糯米粉炒至微微发黄就可以了，等会用来防黏的，打发室温软化的奶油奶酪，加入芒果泥搅拌均匀。

5.搅匀过后把澄粉、糖粉倒进去，搅拌至无颗粒顺滑。

6.隔水加热炒熟馅料，放在盘子里抹平，冷冻至较硬状态。

7.将面团分为每个30g，馅料每个20g，取一块搓圆，压成中间厚，边缘薄的圆片，在中间放上馅料，拎起四角收口，蘸点熟糯米粉，将收口处放进模具一压，就成形了。

8.冷藏过后口感会更佳。

芒果汤圆怎么做？

糯米粉 200g

芒果 2个

糖 适量

牛奶 适量

草莓 适量

方法/步骤

1

芒果去皮，用刀划碎。

切在碗里，放糖腌一会。

糯米粉1/5用水调匀。

放进微波炉里加热30秒。

取出放入剩下的糯米粉搅匀，在酌量添加水揉成面团。

取一小块，包入芒果。

收口搓圆。

锅里烧开水。

放入汤圆。

大火煮开再煮至浮起即可。

盛起倒上牛奶，放上草莓装饰。

芒果奶黄汤圆 材料： 糯米粉 150 克 糖 100 克 冻水 95 克 芒果 2 个 奶黄 50克 制法： 1.将糯米粉、五十克糖 ，加入冻水，搓成糯米皮。

五食芒包饺子馅怎么做？

材料 :半斤鸡胸肉切碎、2根葱切碎、1茶匙姜蓉、2茶匙蒜蓉、半茶匙酱油、半茶匙芝麻油、半个芒果肉切碎、半个***切块、饺子皮适量

步骤

1、把碎鸡肉、葱、姜蓉、蒜蓉、酱油、芝麻油、芒果丁、***块混合在一起，

2、拌匀后，就能用来包饺子了

3、蒸锅中加清水，开中火煮沸后，把饺子放入蒸笼里，蒸20分钟后关火，香甜可口的芒果饺子就做好啦~

到此，以上就是小编对于芒果馅怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果馅怎么做好吃的4点解答对大家有用。