香蕉芒果奶昔好吃吗,香蕉芒果奶昔好吃吗怎么做
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香蕉芒果奶昔好吃吗的问题,于是小编就整理了4个相关介绍香蕉芒果奶昔好吃吗的解答...
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芒果水怎么做好吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍芒果水怎么做好吃的解答,让我们一起看看吧。
1、首先选用5-6分熟的芒果,味道香且新鲜。
2、生芒果洗净去蒂后去表皮。提示:去皮时手握芒果浑厚的底部,朝向尖部方向去皮,这样更方便且不易滑手。
3、去皮后的芒果用水果刀对半剖开后挑出果核。
4、再把青芒果切成0.2cm厚的薄片状。提示:一手拿刀,另一手按着芒果且手指头微弯,并让手指的第一个关节抵住刀背后手指慢慢往后挪再切成薄片。芒果切得越薄越容易入味。
5、然后把芒果片放进容器,并加入所有的盐抓匀,让每一片芒果都均匀沾到盐,常温下静置3小时,芒果就会出水。
6、再用清水清洗芒果片后放进滤袋。
7、用力拧干至芒果片至表面呈微皱状。
8、取消毒过的瓶子,放进芒果片,并倒入放凉后的糖水
9、再倒进梅粉。提示:加入梅粉可增添微甜味和气味。喜欢原味或偏酸味者可不加梅粉。
10、或加入不带颜色的汽水,让冷藏后的青芒果有冰沙感
11、把芒果再次搅拌均匀后,盖上盖子常温下静置2天,即可开盖看看是否入味,如果已入味就可放进冰箱冷藏或冷冻,保存期限约3个月。
以下是芒果汤的制作方法。
所需材料:
- 成熟芒果 1-2个
- 冰糖适量
- 水适量
步骤:
1. 将芒果去皮、去核,取出肉切成小块备用。
2. 将适量的水倒入锅中,放入冰糖,慢火加热,等冰糖溶化后加入芒果块。
3. 继续用小火将芒果煮软,煮至芒果肉变成绵软的状态,期间可以用勺子不断搅拌糖水使其不粘锅,煮约十分钟左右即可。
4. 煮好后可以关火取出芒果块,用搅拌机搅拌成芒果泥状,也可以将芒果块捞出晾凉备用。
5. 将芒果泥或芒果块倒入糖水中,再用小火煮约5分钟左右即可。
6. 待芒果汤冷却后,装入碗中放入冰箱冷藏片刻,最好在食用前再放入少许冰块,口感更佳清凉甘甜。
7. 最后可以根据自己的口味加入适量的椰浆、橙汁等其他果汁,调整甜度和口感。
温馨提示:
1. 切芒果的时候要切成小块,这样能更快地煮烂,口感更绵软。
2. 煮芒果汤的火候要把握好,不要火过大,以免煮糊,也不要过小,否则时间太久,影响口感。
3. 另外,芒果的酸性较强,可以加入些许椰浆等调味剂,以增加整体风味。
芒果汤的炖法是非常简单的。
炖芒果汤的过程非常简单,并且可以根据自己的口味和喜好进行调整。
一般情况下只需要将芒果切块,加入一些热水,加入适量的白糖,用中小火煮上20分钟左右,可以根据自己喜欢的口感和甜度来调整糖的量。
需要注意的一点是,在烹饪过程中需要不断的搅拌,以免芒果汁沉淀在锅底,而出现糊锅的情况。
此外,还可以在炖芒果汤的时候加入一些椰浆、牛奶、蜂蜜等其他配料,来丰富汤的口味和营养。
芒果水泡法:
步骤1,准备食材,芒果200克、糖30克、柠檬10克。
步骤 2,首先将芒果切成小块。
步骤 3,然后将切好的芒果放入搅拌机中,放入白糖,再倒入200毫升清水,打成果汁。
步骤 4,接着将打好的果汁倒入滤网中过滤。
步骤 5,最后倒入杯中,放上柠檬片点缀下即可。
食材准备:青芒果、辣椒粉、食盐、白糖、白醋、冰糖各适量。
详细做法步骤:
1、选用果核仍是软的青芒果,先用盐水浸泡十分钟,再用果蔬清洗剂把芒果表皮清洗干净。带皮的芒果味道更香脆爽口。
2、把洗干净的芒果切块,加入适量食盐用手抓匀,静置30分钟,以便去掉芒果的青涩味。
3、用手挤出腌制过的芒果块里的苦水,然后用凉白开冲洗一下,沥干水分。
4、把芒果块放入干净的玻璃罐里,加入适量白醋、白糖、冰糖、辣椒粉,充分搅拌均匀,盖上盖子放置40分钟即可。期间要多翻拌几次,这样更入味。
到此,以上就是小编对于芒果水怎么做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果水怎么做好吃的4点解答对大家有用。
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