芒果沾酱油真的好吃吗，芒果沾酱油真的好吃吗***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芒果沾酱油真的好吃吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍芒果沾酱油真的好吃吗的解答，让我们一起看看吧。

蘸芒果的辣椒粉怎么做？

材料：青芒果一到两枚，辣椒面适量。

1、选择青芒果一到两枚清净干净后去皮，把果肉取下切片或条。

2、辣椒面里加入适量的盐拌匀后就可用青芒果蘸了食用了。

3、青芒果蘸辣椒其味酸、辣、甜、咸、脆，并有浓郁芒果香。在云南许多水果都可以蘸辣椒面吃，芒果、酸木瓜、橄榄等。

4、若不善辣椒可换成酱油。

生芒果怎么做好吃又脆？

1

青皮芒果用水洗净，去皮。

2

将生芒果切成条状，然后用盐搅拌，腌制40分钟。 腌制后的生芒果用冷开水洗净，沥干水分。

3

生芒果条用糖、辣椒粉拌匀，放入冰箱中冷藏一个晚上，等入味就即可食用。

4

或者用生芒果条蘸着酱油吃，也能去除原本的苦味。

除了蘸酱油，芒果还有哪些好吃的吃法？

做成甜点啊！小果强烈推荐芒果班戟！

芒果班戟，一直以来在我心目中甜品地位排名都是第一位的。奶油的冰爽清香加上清甜的芒果，咬上一口，绝对是舌尖上的享受，让你吃过了还想吃。

最重要的是，这么好吃的芒果班戟，只要一只平底锅，在家就能够轻松完成哦，一起动手试试吧。

主料

芒果1个

鸡蛋75g（一个全蛋加一个蛋黄）

牛奶125g

低筋面粉25g

玉米淀粉15g

辅料

细砂糖40g（15g入蛋液 25g入奶油）

黄油5g

淡奶油200g

芒果班戟的做法步骤

1. 准备材料

2. 鸡蛋打散，加入牛奶拌匀

3. 筛入低粉、玉米淀粉、细砂糖拌匀

4. 黄油隔水融化，加入一勺刚调好的面糊拌匀

5. 黄油糊倒入面糊拌匀

6. 过筛成细腻面糊

7. 不粘平底锅加热，离火加入一勺面糊，迅速覆盖锅底

8. 中小火加热至饼皮涨起表示已熟

9. 饼皮做好后用油纸包好放冰箱冷藏半小时

10. 奶油打发（打至打蛋器提起能够拉出倒三角即可）

11. 取一张面皮，取朝锅底面朝上，放一大勺奶油

12. 放入一长方条芒果肉，包好饼皮，收口朝下

13. 成功

小贴士

做好的芒果班戟请当天食用哦~

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芒果蘸酱油算是我试过的芒果吃法里比较个色的一个了，个人没有很喜欢，但也能接受。至于芒果还有哪些好吃的做法这个问题，我来答一个自己比较喜欢的芒果做法：【芒果山楂雪梨丝】

这个吃法可以直接当果盘在餐后食用，也可以在餐桌上作为主菜之前的小冷碟。我家小家宴时我做过蛮多次，普遍来说，都蛮受女士和小盆友们欢迎的。甚至有某个小姑娘在我家吃过后，回家天天要她妈妈做。

这种吃法，造型上黄白红三色相间，卖相一等;入口的话，酸甜清爽，好吃又解腻。再一个，雪梨润燥水分足，芒果营养丰富维生素多，山楂抗氧化，助消化，促排便，它们仨的组合也是滋阴祛燥，美颜抗衰的好搭档，时常吃吃好处多。

【芒果山楂雪梨丝】做法：

需要的材料：芒果，大块山楂糕，雪梨

步骤：

1. 芒果去皮去核，把芒果果肉切成细丝备用。

2. 雪梨也是一样，去皮核切丝。

3. 再来是山楂糕，先切薄片，再改刀切成丝。

以上芒果丝，梨丝，山楂丝全部切好后就可以装盘了，先放雪梨丝，再芒果丝，再山楂丝。吃之前直接拌匀就很好吃。如果你不介意吃甜的话，可以加点蜂蜜，风味更佳。

之所以要强调装盘的先后顺序，是因为山楂糕丝很容易把雪梨染变色，那样卖相就不好，所以，现吃现拌吧。

特别说一声，这个菜如果是室温高的时侯吃的话，可以把食材先放冰箱冷藏，要吃的时侯再拿出切丝，拌匀，这样口感上更加冰凉爽口，也更好吃啦。

以上，祝您吃的愉快！

芒果鲜虾沙拉端上来时，衬着东南亚当地溽热的气候，吃起来无比清爽开胃，芒果的甜润在鲜磨辣酱的衬托下很好的与虾的鲜味配合，真是敢搭才出味啊！

天气越来越热，最近在Burger King里看到一款“原切香芒裸虾堡”，和东南亚旅游的经历不谋而合，真是非常敢搭。前几天在家重做了一次，调整了一下辣酱的食材组成，加入白兰地酒，增加一点fusion的感觉，满满一盘色彩炸裂的芒果鲜虾沙拉，妥妥的夏日聚会神器。

制作芒果沙拉时，选择味道相对清淡的肉类，如海鲜、鸡肉，可以更好的与其他食材共振成清爽的味道。

[快速切芒果技巧]找到芒果根部，用刀贴着根部边缘切一个小口，之后用刀贴着芒果核的走向慢慢切下去。

切芒果肉方法一：用尖刀在刚刚切下来芒果划横纵纹，刀尖抵着果皮不要刺破。之后用拇指将整瓣果肉推出来即可。

切芒果肉方法二：找一个直杯，将半瓣果肉沿着杯壁压下去，手掌用力推着果皮向下移动，可以得到一整块芒果肉。

海鲜的鲜甜和芒果很搭。今天我用的是海虾和八爪鱼。贝类，或者虾肉制成品，比如虾饼、虾丸也都可以。

对于沙拉来说，酱料是灵魂主角。一般的沙拉酱对于夏天来说过于黏腻了，其中的热量也高的吓人。所以用一些新鲜食材、香草做鲜磨泰式辣酱，最适合夏天不过。

泰国小米辣椒切去根蒂。如果想减轻辣度，可以把辣椒筋膜去掉。

红椒和小米辣切成辣椒圈。

找一个大石钵，加入三勺盐。

一个成熟的西红柿切成小丁。我们希望西红柿酸甜的汁水中和辣酱的辣度。

加入一勺糖。

挤入半个柠檬的汁水，会带来清爽的柠檬香气和舒适的酸度。

接下来是我自己的一点fusion融合创意，在泰式辣酱里加一点白兰地。最初的想法是，既然鸡尾酒里可以加辣椒，为什么辣酱里不能加酒？其实我在原切香芒裸虾堡也吃到了类似的鸡尾酒酱，厨子的味蕾直觉果然一致。事实证明效果很好，白兰地的葡萄香气悠悠出来，为鸡尾酒辣酱增添了一道味觉层次

一份辣酱（成品一碗）加1-2瓶盖白兰地即可。

为了让辣酱成品更顺滑，可以用食物料理机（搅拌机、果汁机）搅到顺滑。如果手头没有的话，在最开始切辣椒和西红柿（去皮）时切的尽量细碎就可以。有颗粒感的辣酱也是独特的口感。

搭配的蔬菜可以选用生菜，小西红柿，豆苗，青豌豆等。

满满的摆一大盆芒果海鲜蔬菜，光是看颜色就已经心情阳光舒畅了。

撒上一层应季的脆嫩青豌豆，切一把香菜，淋上一层泰式鸡尾酒辣酱，满满夏日风情的芒果鲜虾沙拉就做好了。

因为辣酱里已经有盐，所以随口味加减辣酱就行。

咸度本身可以拉升甜度，而辣椒的轻微***又带来了一点夏日餐桌冒险的感觉。虾肉鲜甜，和芒果一同入口，柠檬、白兰地的味道纷至沓来。

可以这么装一大盆，夏日聚会时集体吃草。既能做沙拉，也能当主食。做成夏日泰式芒果海鲜汉堡，妥妥的聚会神器。

汉堡的复刻灵感来自汉堡王的当季新品原切香芒裸虾堡，不仅外形有几分神似，还一样可口鲜美哈哈，不愧是“敢搭才出味”。

用虾仁打造的裸虾饼，搭配原切芒果果肉，或是炫辣鸡排搭配芒果果肉，淋上鸡尾酒酱，倾心的滋味，盛夏时节也能够挑动味蕾。

到此，以上就是小编对于芒果沾酱油真的好吃吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果沾酱油真的好吃吗的3点解答对大家有用。