红茶荔枝酒酿怎么做的好吃,红茶荔枝酒酿怎么做的好吃又简单

本文目录一览：

• 1、荔枝酒酿露的做法,荔枝酒酿露怎么做好吃,荔枝
• 2、怎样制做出“甜而不老”的酒酿?
• 3、荔枝红茶怎么做

荔枝酒酿露的做法,荔枝酒酿露怎么做好吃,荔枝

葡萄菌液养好后 养鲁邦种老面。 流程见我的酒酿桂圆面包里面。3 养好的鲁邦种 4 准备好特级强力面粉230.1 鲁邦种老面40 荔枝酒20 水120 做中种 5 中种搅拌成型 控制面团温度20° 发酵温度10° 发酵12~15小时。

做玫瑰荔枝酒：荔枝干去皮去核，与玫瑰花瓣一起放入酒酿之中浸泡，放冰箱过夜。做老面：将50克高筋面粉与1克酵母混合加水揉成三光放入冰箱过夜。

做酒酿的关键是干净，一切东西都不能沾生水和油，否则就会发霉长毛，（这和酒曲的生长条件有关，不洁的环境会促进杂菌生长）。要先把蒸米饭的容器、铲米饭的铲子、勺子和发酵米酒的容器都洗净擦干。

凉菜：五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。

吸满杏仁露的西米，捞在漂亮玻璃容器中，一碗西米捞就做好了。酸奶水果捞吧。材料：水果：水果可以任意配搭，想在视觉及味觉上也同样得到享受，就要注意水果的搭配了，现挑选了杨桃、橙、苹果及草霉作组合。

正规川菜做法应先将鱼片成鱼片，加盐、豆粉、蛋清、葱等码味，将炒锅加油将酸菜、姜、蒜、野山椒等炒香后加高汤、鱼头、鱼骨熬出味道后盛入盆中，再大火将剩余的汤烧开，加入鱼片略煮后即可加味精、胡椒起锅。最后在面上加入少许香油。

怎样制做出“甜而不老”的酒酿?

很多人都是非常喜欢吃甜酒酿的，甜酒酿可以直接吃也可以煮丸子吃，但是去超市或者市场购买的甜酒酿未必真的干净卫生，想要让自己吃到更好吃的甜酒酿不用买，自己在家就能做，只要掌握了正确的方法就能够酿制出又香又甜的甜酒酿。

这样，甜酒酿就制作成功。61 培养成熟：将盆置于30--32度左右的恒温箱中培养24到48小时，如果米饭变软，表示已糖化好；有水有酒香味，表示已有酒精和乳酸，即可停止保温。

甜酒制作方法如下将500克糯米洗净，泡水一天一夜，泡至能将米用手捻碎即可，控水，备用。蒸锅上水，铺上无油的笼布，开火，待水开上汽，将泡好的糯米倒入，盖锅，中火蒸二十五分钟，蒸熟后，关火。

米酒，又叫甜酒、醪糟、酒酿等。是以糯米为主要原料，经过淘洗、蒸熟、拌曲、发酵等步骤制成的米制发酵食品。一般情况下，刚刚做好的米酒香甜可口，同时还带有一些酒香味，深受欢迎。

故，泡米时水不宜太多，煮饭水不够可以添加水，若将泡米水倒掉实在可惜。三种米的比例可按照个人喜好，没有要求。用三种米做出的酒酿和甜米酒都是玫瑰色的，非常好看，味道也非常好。

荔枝红茶怎么做

1、主料：荔枝适量、红茶少许、纯净水适量。养生壶加入纯净水煮开。荔枝去壳。红茶放入杯中。倒入开水冲洗一次。将茶叶放入已煮开的养生壶中焖5分钟，关火。然后将荔枝放入茶水中煮5分钟。

2、泡制红茶 取6g红茶投入玻璃杯中，冲入500ml的开水，浸泡2分钟，将茶汤倒出备用（滤掉茶渣）。荔枝切丁 取荔枝6颗，剥皮荔枝的外壳，并去核，将果肉切成均匀布丁。

3、将荔枝剥皮去核，准备好两块黄冰糖和一小包红茶，如图。 最好选用砂锅，往锅内加入两升水左右（水量自己把握），放入荔枝和冰糖，开火炖煮，待水开转小火继续炖煮20分钟左右。这个过程中，可以泡红茶。

4、步骤/方法 置具洁器：一般说来，饮荔枝红茶前，不论***用何种饮法，都得先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用洁净的水，一一加以清洁，以免污染。

5、荔枝红茶是一种以荔枝叶为原料制作的茶，产于广东省中山市和韶关市等地。这种茶的制作方法是将新鲜荔枝叶揉碎，然后加入适量茶叶，再经过杀青、揉捻、发酵等工序制作而成。

6、荔枝红茶还可以用来做奶茶，在做的时候需要把荔枝红茶放在杯子中，加入开水冲泡，泡好以后取出茶汤，加入适量的牛奶喝煮好的.珍珠，还可以放入适量柠檬汁调匀以后装入到杯子中，就是做好的珍珠奶茶，喝一口滋味特别好。