糖醋荔枝肉要怎么做好吃:糖醋里脊荔枝肉

本文目录一览：

• 1、用土豆代替肉做糖醋里脊
• 2、荔枝肉的汁怎么调
• 3、做法,福州荔枝肉怎么做好吃,福州荔枝肉的家常做法
• 4、荔枝肉要怎么做才好吃?

用土豆代替肉做糖醋里脊

1、糖醋里脊常见做法：里脊洗净，切成粗丝。加一点盐，抓好。淀粉（土豆淀粉最好）加水调成略稠的糊状，然后加入肉丝搅拌至有黏性。将：白糖、醋、少许盐、淀粉放入碗中，拌匀。

2、糖醋里脊可以用鸡胸肉替代猪里脊肉，鸡胸肉煮着吃肉质地会较为柴，可是制成糖醋鸡胸肉，通过腌渍和裹粉炸至，肉质地不容易衰老，吃起来外酥里嫩，再加上配搭了番茄沙司和白砂糖，口味甜酸。

3、糖醋里脊的烹饪方法：里脊肉 是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉。肉中无筋，是猪肉中最嫩的肉，可切片、切丝、切丁、作炸、熘、炒、爆之用最佳。

4、如何用鸡柳做出糖醋里脊其实想要用鸡柳制作糖醋里脊的话是非常简单的，首先我们先准备一块鸡胸肉。将鸡胸肉的上下分成两片之后，用刀将鸡胸肉切成条状，也就是所谓的鸡柳。

荔枝肉的汁怎么调

准备足量荔枝。将荔枝剥除外壳，然后用清水洗干净。将荔枝去核。将荔枝肉装入榨汁杯中。装入过量水，直至将荔枝肉淹没。将榨汁杯放入榨汁机中，启动榨汁机。

将酱汁所有材料混合一起搅拌均匀备用。瘦肉切厚片，再划十字花刀，方便入味，而且油炸时会卷成球状更似荔枝球。然后加入除地瓜粉和玉米油外的所有腌肉材料抓拌均匀，腌渍10分钟。等待腌肉的时候，将土豆去皮切丁。

食材：荔枝适量、雪碧适量、青柠适量。荔枝去壳去核。取果肉搅拌，过滤出荔枝汁，荔枝汁装入保鲜盒中急冻。用叉子将荔枝冰刮成冰沙。容器中倒入一部分荔枝冰沙。倒入冷藏过的雪碧，挤上青柠檬汁即可。

做法,福州荔枝肉怎么做好吃,福州荔枝肉的家常做法

主料：猪肉300克，辅料：荸荠100克，调料：大葱15克，红糟50克，白醋10克，酱油10克，白砂糖15克，大蒜5克，淀粉10克，味精3克，香油5克，花生油50克。

用料：姜末蒜末，瘦肉，盐，料酒，生抽，白糖，陈醋，味精，淀粉，面粉，鸡蛋，盐，胡椒粉，土豆。瘦肉切成1cm左右小丁，加入盐，料酒，淀粉，抓匀腌1个小时。面粉，鸡蛋，少许盐，胡椒粉调成浓稠面糊。

步骤2 福州荔枝肉的做法图解 猪肉洗净血水 步骤3 切片，不过要比平时厚一些哈 步骤4 因为这样才能切十字，说好的斜着切呢。

猪腿肉250克，食盐2茶匙，白糖1勺，番茄酱3勺，酱油1勺，清水50克，地瓜淀粉40土豆一个。猪肉洗净血水。切片，不过要比平时厚一些。顺便把葱姜蒜切好备用。

荔枝肉要怎么做才好吃?

据我所知福州美食有芋泥、鼎边糊、淡糟香螺片、福州捞化、佛跳墙、福州肉燕、荔枝肉、福州鱼丸、鸡茸鱼唇、福州光饼等。芋泥：福州宴席上的甜点，做法与漳州类似。鼎边糊：福建特色小吃。

摘荔枝要挑颗粒饱满的，头尖尖的，身体上的小刺稍微突出一点的，这样的荔枝肉肥，汁水多，核小，味道更好。 悠闲地提着小蓝，漫步在田间地头，偶尔蹲下身来摘一些草莓，用随身携带的水冲洗一下，就你一口，我一口的品尝了起来。

将上好浆的肉片卷起来做成荔枝状。锅中放肉烧热， 倒入上浆的肉片和马蹄，用勺扒散。炸至金黄熟透，捞出，控干油分。锅留底油油，下入葱碎，煸一下。1倒入碗汁烧开，至粘稠。