糊辣子芒果凉拌好吃吗,糊辣子芒果凉拌好吃吗***

本文目录一览：

• 1、请问在云南吃芒果为什么要蘸辣椒?
• 2、凉拌芒果的做法步骤
• 3、凉拌芒果的做法步骤图,凉拌芒果怎么做好吃
• 4、如何做凉拌芒果?
• 5、凉拌芒果超好吃的做法步骤图,怎么做好吃

请问在云南吃芒果为什么要蘸辣椒?

或许是因为云南的天气气候比较炎热，很容易让这里的人没有胃口，而酸酸辣辣的食品可以起到一定的开胃作用，所以云南人会喜欢蘸辣椒。一般的芒果味道是比较软、比较甜，而辣椒芒果就比较脆、比较酸，它的颜色是绿色的。

芒果生吃有一定的酸爽口味，也不是所有芒果都适合生吃，适合的芒果必须在生的时候有一定的酸味儿。在云南六月份非常炎热潮湿，吃生芒果蘸辣椒容易排汗，可以有效的缓解潮湿带来的不适感。

因为我们都是普洱人，从小习惯吃酸芒果，吃酸的东西，凉拌，蘸辣椒吃芒果只是其中之一，可能与饮食习惯，生活习惯，人身体健康需要有关吧！云南景谷芒果之乡欢迎您。

在外地人看来，这种吃法很有新意，很奇葩。因为大家一般吃的是成熟***的芒果，就算是吃青芒果，不是拌白糖，就是拌盐，或者蘸酱油吃。

凉拌芒果的做法步骤

1、将小芒果清洗干净后把水擦干净 2把皮削掉爱连皮吃的可以不削3把芒果里面的芒果核取出来 4把芒果切成块状，加入适量的盐抓均匀芒果，然后放白糖和辣椒粉喜欢偏辣的可以多放些辣椒5均匀搅拌，让每个芒果。

2、爽口凉拌芒果的做法步骤 爽口凉拌芒果的做法图解1选择两个青芒果，要没黄并且是捏着硬的的芒果。开始削皮。将削好皮的芒果用刀切成形状不规则的块。原谅我图片因为被合成拼图了。成品里有。

3、做法 芒果、木瓜、牛油果去皮去核，切成丁；红柿子椒去籽，切成丁；红洋葱去皮，切丁。将芒果、木瓜、红椒、牛油果、红洋葱、香菜和醋在一个沙拉碗里拌匀。撒上盐和胡椒粉混匀。

4、克 白糖 100克 步骤 洗干净未成熟的青芒果，要硬的才行哦。去皮切小块，拿食盐抓一下，腌一小时。洗干净，拿凉开水泡两小时，去掉酸苦味。

凉拌芒果的做法步骤图,凉拌芒果怎么做好吃

1、步骤 先把小芒果去皮，把他的皮完全去掉 放入盆中，用刀子把它的果肉。切下来芒果里面的壳扔掉，不要了 把果肉放入盆中 先把白砂糖撒入芒果表面在。撒酸梅粉 口感酸酸甜甜的，在夏天很开胃哟。

2、酸辣凉拌芒果条的做法步骤5将柠檬挤出柠檬汁。酸辣凉拌芒果条的做法步骤6其他配料切碎和芒果丝胡萝卜丝一起放入大碗里。酸辣凉拌芒果条的做法步骤7加上少许的盐，白糖柠檬汁拌均匀即可。

3、将削好皮的芒果用刀切成形状不规则的块。原谅我图片因为被合成拼图了。成品里有。将芒果块放在盘子里，放入少许盐和蘸水。（看个人口味，嗜辣和咸的可以多放。）爽口凉拌芒果的做法图解4将佐料拌匀即可。

如何做凉拌芒果?

1、简单难度 凉拌芒果的做法步骤 请点击输入图片描述 1 网上那个芒果。请点击输入图片描述 2 去皮。请点击输入图片描述 3 切丁。装起来。请点击输入图片描述 4 撒上十三香粉。少量盐。少量辣椒粉末。

2、准备半生熟的芒果（不要太熟的，因为太熟的芒果做这款凉拌口感不爽）将胡萝卜刨皮切丝。芒果去皮去核切丝。准备香菜，柠檬和辣椒。将柠檬挤出柠檬汁。其他配料切碎和芒果丝胡萝卜丝一起放入大碗里。

3、腌制30分钟后，把腌出来的水控干。放入200克白糖和100克红糖，进行充分搅拌。这样一份非常美味的凉拌青芒果就做好了。

4、酸辣凉拌芒果条的做法步骤6其他配料切碎和芒果丝胡萝卜丝一起放入大碗里。酸辣凉拌芒果条的做法步骤7加上少许的盐，白糖柠檬汁拌均匀即可。

5、爽口凉拌芒果的做法图解1选择两个青芒果，要没黄并且是捏着硬的的芒果。开始削皮。将削好皮的芒果用刀切成形状不规则的块。原谅我图片因为被合成拼图了。成品里有。将芒果块放在盘子里，放入少许盐和蘸水。

6、攀枝花芒果获得国家农产品地理标志登记。所以于我们而言，夏季吃芒果便成了家常便饭。朋友送了芒果，单位也发了芒果，堆太多，一时吃不完。周未在家，想着给家人换个口味，于是便炮制了如下的凉拌芒果丝。

凉拌芒果超好吃的做法步骤图,怎么做好吃

1、适量 步骤 准备半生熟的芒果（不要太熟的，因为太熟的芒果做这款凉拌口感不爽）将胡萝卜刨皮切丝。芒果去皮去核切丝。准备香菜，柠檬和辣椒。将柠檬挤出柠檬汁。

2、将削好皮的芒果用刀切成形状不规则的块。原谅我图片因为被合成拼图了。成品里有。将芒果块放在盘子里，放入少许盐和蘸水。（看个人口味，嗜辣和咸的可以多放。）爽口凉拌芒果的做法图解4将佐料拌匀即可。

3、步骤 先把小芒果去皮，把他的皮完全去掉 放入盆中，用刀子把它的果肉。切下来芒果里面的壳扔掉，不要了 把果肉放入盆中 先把白砂糖撒入芒果表面在。撒酸梅粉 口感酸酸甜甜的，在夏天很开胃哟。

4、酸辣凉拌芒果条的做法步骤7加上少许的盐，白糖柠檬汁拌均匀即可。（最好放入冰箱一小时再取出享用，口感更好）酸辣凉拌芒果条的做法步骤8这款开胃“酸辣凉拌芒果条”色泽丰富，口感爽脆，味道酸甜，非常开胃好吃。

5、做法 芒果、木瓜、牛油果去皮去核，切成丁；红柿子椒去籽，切成丁；红洋葱去皮，切丁。将芒果、木瓜、红椒、牛油果、红洋葱、香菜和醋在一个沙拉碗里拌匀。撒上盐和胡椒粉混匀。

6、拿一片肥瘦兼有的腊肉包上芒果丝卷起来全部塞入嘴中，大嚼特嚼，芒果丝的酸味综合了腊肉的油腻，真是恰到好处地满足味蕾的需求！附带晒晒昨晚做的豆角、胡萝卜、香菇、腊肉焖饭，好吃到停不下来。